Scroll untuk membaca artikel
Tri Apriyani | Ayurizka
Bawang Putih, Salah Satu Makanan Antikanker. (Shutterstock)

Siapa yang belum mengetahui salah satu bumbu yang dapat membuat masakan kita menjadi jauh lebih enak dan lezat saat dimakan? Benar! Baceman bawang putih beberapa akhir ini menjadi sangat populer setelah banyak video yang menunjukkan para chef terkenal menggunakan racikan ini sebagai bumbu tambahan dalam masakan mereka.


Tapi banyak yang belum mengetahui ternyata baceman bawang putih ini bisa kita buat sendiri loh di rumah! Penasaran bagaimana caranya? Yuk langsung simak di bawah ini cara membuat baceman bawang putih dijamin anti gagal!


Bahan-bahan:

-30 Siung bawang putih

-1-2 Buah kemiri

-Minyak Wijen

Langkah memasak:


1. Kupas semua bawang putih yang sudah disiapkan, kemudian cuci sampai bersih. Jika sudah, cincang kasar semua bawang putih tadi, jangan sampai terlalu halus ya!

2. Haluskan kemiri tadi dan setelahnya jangan lupa untuk siapkan wadah berupa toples yang lengkap dengan penutupnya dan letakkan cincangan bawang putih tadi ke dalamnya.

3. Setelah semua bawang masuk, kamu tambahkan minyak wijen ke dalam toples tersebut, tapi jangan terlalu banyak. Tuangkan secukupnya sampai bawang putih tadi sudah terendam dengan sempurna.

4. Terakhir, kamu bisa simpan beberapa saat baceman bawang putih ini dan siap untuk kamu gunakan sebagai penyedap masakanmu. Simpan baceman ini dalam suhu ruangan.

Mudah bukan membuat baceman bawang putih ini? Rasa masakanmu akan bertambah berkali-kali lipat setela menggunakan penyedap ini loh! Selamat mencoba!

Ayurizka