Scroll untuk membaca artikel
Tri Apriyani | Hayuning Ratri
Ilustrasi merebus mi (Pexels.com/Klaus Nielsen)

Siapa yang gemar makan mi instan? Biasanya orang merebus mi instan, kemudian langsung membuang air rebusannya ke saluran pembuangan. Padahal, ternyata air rebusan tersebut dapat memiliki manfaat lebih daripada sekedar dibuang begitu saja.

Air rebusan mi instan dapat kalian simpan untuk menyuburkan tanaman di halaman rumah. Bagaimana caranya? Simak penjelasan berikut!

Air rebusan mi instan yang sudah dingin dapat digunakan untuk menyiram tanaman. Bobo melansir, Danielle Nierenberg, Presiden organisasi nirlaba Food Tank menganjurkan agar air rebusan mi instan tidak dibuang dengan sia-sia.

“Jika kamu membuat pasta atau mi, jangan sia-siakan bekas air rebusan dengan menuangkannya ke saluran pembuangan. Sebaliknya, biarkan dingin, dan gunakan untuk menyirami tanaman,” ungkap Nierenberg.

Ketika kamu memasak mi dalam air yang mendidih, maka air menjadi kaya akan kandungan pati yang larut dalam mi instan. Lebih lanjut, vitamin dan mineral pun juga dapat ditemukan dalam air rebusan mi instan. Oleh sebab itu, air rebusan tersebut biasanya mempunyai warna kuning yang keruh.

Berdasarkan penelitian Nierenberg, kandungan nutrisi pada air bekas rebusan mi instan yang keruh mempunyai manfaat bagi tanaman. Hal ini dikarenakan tanaman membutuhkan pati dan nutrisi yang terkandung dalam air rebusan tersebut. Oleh karena itu, air rebusan ini dapat berperan meningkatkan pertumbuhan tanaman dan berfungsi sebagai pupuk.

Hal menarik lainnya yang perlu kamu ketahui adalah menyiram tanaman dengan memakai air bekas rebusan mi instan mempunyai efek yang lebih baik bagi tanaman daripada menyiramnya hanya menggunakan air biasa.

Pernyataan di atas dibenarkan oleh Ahli Pembibitan East River, South Dakota.

“Tidak hanya hemat biaya dan cerdik, memberikan air bekas rebusan mi instan pada tanaman sama seperti memberi pupuk agar tanaman tumbuh lebih stabil,” papar Dakota.

Penggunaan air rebusan mi instan ini tidak terbatas untuk tanaman tertentu, kamu dapat menyiram tanaman apa saja dengan air rebusan tersebut, baik tanaman yang di dalam pot maupun yang tumbuh di luar pot.

“Air bekas rebusan mi instan akan membantu meningkatkan penyimpanan nutrisi alami di dalam tanah. Ini berarti kita tidak perlu lagi memupuk tanaman apalagi menggunakan pupuk kimia yang justru akan mengurangi umur subur tanah kita. Ini juga akan membantu tanah mempertahankan lebih banyak kelembapan sehingga kita tak perlu terlalu sering menyiram,” jelasnya.

Tak hanya air rebusan bekas mi instan, kamu juga dapat menyiram tanaman dengan air rebusan lainnya dari hasil merebus sayuran atau telur.

Namun demikian, pastikan bahwa air rebusan tidak diberi bahan tambahan, misalnya bumbu atau garam.

“Pastikan untuk menghindari penggunaan air masak yang telah diasinkan atau dibumbui,” tutur Nierenberg.

Hayuning Ratri