Scroll untuk membaca artikel
Hikmawan Firdaus | Delia Sanjaya
Ilustrasi bisnis makanan.(unsplash.com)

Jika kamu pernah bercita-cita menjadi pengusaha kuliner, kamu bisa kok mewujudkan cita-cita itu. Yang terpenting kamu memang punya niat yang besar. Jangan lupa juga untuk menyediakan modal untuk usahamu. Mungkin kamu sudah memikirkan usaha yang kamu ingin jalani.

Jika kamu siap untuk buka usaha tersebut, silahkan untuk melanjutkannya. Tapi jika kamu belum punya ide usaha kuliner, di sinilah kita akan bahas ide-ide usaha kuliner yang kamu bisa coba jalankan. Usaha kuliner ada yang tidak perlu modal besar kok.

Inilah beberapa usaha kuliner yang menjanjikan untuk kamu bisa memulainya.

1. Paket Ayam Geprek

Ilustrasi fried chicken (Pexels/Yanuar Putut Widjanarko)

Kamu bisa mencoba untuk membuka usaha ayam geprek, kamu tidak perlu menyamakan brand-brand ayam geprek yang sudah terkenal. Kamu boleh mempunyai resep sendiri untuk mengolah daging ayamnya dan cobalah buat sambal yang memang dibuat ala kamu sendiri. Biasanya pelanggan akan tergiur oleh paket-paket yang terhitung lebih hemat dibanding beli satuan. Jadi boleh nih, kamu buat ayam geprekmu dengan menu paketan, misalnya saja seperti paket Rp 12.000  sudah termasuk nasi, ayam, tempe, dan lalapan. Kamu juga bisa tambahkan nama paketan-paketan yang menarik perhatian pelanggan, misalnya paket super hemat, atau paket anak sekolah. Jangan ragu ya untuk memulai suatu usaha, yakin saja dulu jika kamu bisa menjalankannya.

2. Mie Pedas

Ilustrasi mie (Pexels/Momo King)

Siapa yang tidak suka dengan mie? Mungkin jika kita temui berbagai macam orang, saat kita tanya menyukai mie atau tidak, hampir semua menjawabnya suka dengan mie. Sekarang sudah banyak merk mie yang dijual di supermarket. Tapi banyak pula yang mengolah mie menjadi lebih bervariasi. Ide yang satu ini boleh banget untuk kamu jadikan sebagai usaha kuliner. Kamu bisa buka usaha mie pedas, jika kamu tidak punya tempat untuk membuka usahanya, kamu bisa pakai depan rumahmu atau bahkan boleh juga menjualnya secara online.

Agar usaha mie pedasmu dilirik oleh pelanggan, sebaiknya kamu menambahkan menu mie pedasmu dengan beberapa level kepedasan, dan nama-nama mie pedas yang unik, seperti misalnya mie pedas mulut tetangga, atau bisa juga dengan mie pedas iblis, kamu bisa cari nama yang sekiranya unik dan menarik perhatian. Jangan lupa juga untuk rasanya yang harus nikmat.

3. Jajanan Anak SD

Foto telur gulung (Twitter/anakjajanpwt)

Ide yang satu ini boleh juga untuk kamu coba. Membuka usaha jajanan anak SD, misalnya kamu bisa jual aci telur yang sering disebut sebagai cilor, telur gulung, cilok, sempol ayam dan masih banyak jajanan-jajanan yang banyak orang sukai. Karena ternyata bukan hanya anak-anak yang gemar dengan makanan semacam itu, orang usia dewasa pun banyak yang menyukai jajanan seperti itu.

Modal yang kamu keluarkan pun tidaklah besar, dan kamu juga akan menjual jajanan itu dengan harga pasaran yang memang terjangkau dan biasanya cocok dengan uang saku anak sekolah. 

Itulah beberapa ide usaha kuliner yang bisa kamu pilih untuk coba memulainya. Jika kamu memang berniat untuk menjalankan usaha tersebut, semangatlah! Tidak ada yang tahu usahamu akan seperti apa, jika kamu sendiri belum pernah memulainya.

Delia Sanjaya