Scroll untuk membaca artikel
Hayuning Ratri Hapsari | Sunatus Solikhah
Ilustrasi seblak (Dok. Pribadi/Sunatus Solikhah)

Ada banyak alasan seblak begitu digemari, terutama bagi para remaja. Inilah yang membuatnya cocok dijadikan sebagai salah satu ide bisnis. Tidak heran bila sekarang penjual seblak semakin marak bermunculan.

Seblak adalah salah satu kuliner khas Bandung yang berbahan dasar kerupuk. Jadi, kerupuk diolah dengan cara direbus, lalu diberi kuah beserta racikan bumbu khusus. Rasa seblak yang unik dan nikmat membuatnya memiliki banyak penggemar.

Walaupun makanan ini khas Bandung, kamu tidak harus ke Bandung untuk bisa menikmatinya. Sekarang ini keberadaan seblak sudah bisa ditemukan di berbagai kota. Inilah 5 alasan mengapa seblak begitu digemari:

1. Rasa Pedasnya Nikmat

Alasan pertama, karena rasa pedasnya yang nikmat. Tidak bisa dimungkiri bahwa bisnis makanan pedas di Indonesia selalu ramai peminat, apa pun jenisnya, termasuk seblak. Hal ini karena mayoritas masyarakat Indonesia pencinta makanan pedas.

Menariknya, ada banyak penjual memberikan level kepedasan pada seblak yang dijual. Mulai dari level rendah di mana pedasnya tidak terlalu, hingga level tinggi dengan pedas super.

2. Harganya Murah

Alasan berikutnya karena makanan satu ini harganya murah. Hanya dengan uang Rp 8 ribu kamu sudah bisa mendapatkannya. Mengenai harga tergantung dari pihak penjual, bisa kurang atau lebih dari Rp 8 ribu.

Biasanya mengenai harga ini tergantung dari isian yang digunakan. Jadi, jangan heran bila menemukan seblak dengan harga lebih mahal. Walaupun harganya murah, tetap mengenyangkan perut.

3. Isiannya Bervariasi

Isian yang bervariasi menjadi alasan seblak begitu digemari. Bukan hanya berisi kerupuk saja, ada varian isi lain yang biasanya dicampurkan. Mulai dari mi keriting, makaroni, telur, ceker, bakso, sosis, sayuran dan lain-lain.

4. Mudah Disajikan

Kemudahan penyajian menjadi alasan lainnya makanan pedas satu ini banyak peminat karena berdampak terhadap kecepatan dalam proses pembuatan. Bahkan, kamu bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.

5. Mudah Ditemukan

Alasan terakhir, seblak merupakan salah satu makanan yang bisa dikatakan mudah ditemukan. Hal ini karena sudah semakin banyak bisnis seblak bermunculan. Jadi, bila tiba-tiba ingin makan seblak, tidak perlu susah untuk mencarinya.

Berbagai alasan seblak begitu digemari tersebut membuatnya cocok dipakai sebagai sebuah peluang untuk menjalankan bisnis. Tapi, perlu perencanaan dan eksekusi yang tepat. Bisnis ini bisa memberikan keuntungan besar asalkan strategi yang dipakai tepat.

Sunatus Solikhah