Serai sudah lama dikenla sebagai salah satu rempah yang berfungsi dalam banyak masakan Indonesia. Namun, bumbu yang memiliki bau khas ini ternyata mengandung sejumlah manfaat bila diolah sebagai air rebusan, lho.
Rempah dengan nama latin ini Cymbopogon citratus sering dimanfaatkan air rebusannya sebagai minuman herbal yang baik untuk kesehatan. Bahkan, sejumlah penelitian telah menilai bahwa serai merupakan rempah dengan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang efektif sebagai agen antibakteri. Mau tahu apa saja manfaat air rebusan serai? Intip penjelasannya di bawah!
1. Menurunkan kolesterol
Serai terbukti dapat menurunkan kolesterol melalui sebuah studi pada tahun 2011 dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.
Dalam studi tersebut juga, tercatat bahwa reaksinya akan bergantung pada dosis serai yang diminum. Semakin banyak jumlah serai dalam minuman, akan semakin besar kadar penurunan kolesterolnya.
2. Meredakan anxiety
Selama ini banyak orang menganggap teh hangat ampuh dalam mengatasi kecemasan. Namun, menurut Medical News Today, air rebusan serai juga bermanfaat dalam meredakan kecemasan. Bahkan, dilansir dari Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, mencium aroma serai juga dapat menenangkan penderita kecemasan.
3. Meningkatkan kesehatan mulut
Banyak orang di berbagai negara memiliki tradisi mengunyah batang serai karena dianggap dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.
Kepercayaan yang sudah berkembang sejak zaman dulu itu ternyata dibuktikan oleh Jurnal Food Chemistry yang mengungkapkan bahwa ekstrak herbal serai bisa menjadi salah satu penghambat penyebaran bakteri dalam mulut yang menyebbakan gigi berlubang.
4. Menghilangkan rasa sakit
Serai juga mampu menghilangkan rasa sakit. Akan lebih ampuh bila meminum air rebusan serai begitu Anda mulai merasakan gejala badan sakit agar tubuh tetap fit dalam melakukan kegiatan sehari-hari.
5. Mengatasi perut kembung
Air rebusan serai memiliki efek diuretik atau memancing ginjal untuk mengeluarkan urine lebih dibandingkan minuman lain.
Efek diuretik ini bisa bermanfaat jika air dalam tubuh menyebabkan kembung, atau gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
Itu tadi 5 manfaat air rebusan serai bagi tubuh. Jangan lupa coba, ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Chris Martin dan Dakota Johnson Dilaporkan Putus Usai 8 Tahun Kencan
-
5 Film Baru Sambut Akhir Pekan, Ada Ballerina hingga Tak Ingin Usai di Sini
-
Buntut Kasus Lee Sun-kyun, Pihak Kepolisian dan Jurnalis Ikut Didakwa
-
F4 Dirumorkan Akan Reuni pada 2026
-
Trailer Wicked: For Good Resmi Rilis, Hadirkan Kesulitan Elphaba dan Glinda
Artikel Terkait
-
Dialami Rizal Ramli, Ini yang Terjadi Pada Tubuh Saat Seseorang Idap Kanker Pankreas Stadium 4
-
Diidap Rizal Ramli Sebelum Meninggal, Ini Peluang Sembuh Kanker Pankreas Stadium 4
-
Rizal Ramli Meninggal Karena Sakit Apa? Ternyata Idap Penyakit Ganas
-
Guru Besar FKUI kembangkan Obat Kanker Payudara & Malaria, Efek Samping Ringan
-
Mukbang Hahu Hoheng yang Lagi Viral di TikTok Berbahaya, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan?
Lifestyle
-
4 Ide OOTD Stylish ala Shin Soo Hyun untuk Gaya Nyaman Saat City Trip!
-
Simpel! 4 Inspirasi Outfit Chic ala Kim Da Mi untuk Segala Momen
-
Xiaomi Civi 5 Pro, Ditenagai Chipset Snapdragon 8s Gen 4 dan Kamera Leica
-
4 Padu Padan OOTD Anak Muda ala Jeong Saebi izna, Gaya Jadi Lebih Standout!
-
Tak Cuma Cokelat! 5 Pilihan Warna Rambut yang Menawan di Kulit Sawo Matang
Terkini
-
Jennie BLACKPINK Tembus Daftar Album Terbaik Rolling Stone 2025
-
Daster Bukan Simbol Kemalasan: Membaca Ulang Makna Pakaian Perempuan
-
6 Drama China yang Dibintangi Pan Meiye, Beragam Peran
-
Novel Peniru dan Pembunuhan Tanpa Jasad: Uji Moral dan Permainan Psikologis
-
Tom Felton Perankan Draco Malfoy Lagi Lewat Harry Potter versi Broadway