Serai sudah lama dikenla sebagai salah satu rempah yang berfungsi dalam banyak masakan Indonesia. Namun, bumbu yang memiliki bau khas ini ternyata mengandung sejumlah manfaat bila diolah sebagai air rebusan, lho.
Rempah dengan nama latin ini Cymbopogon citratus sering dimanfaatkan air rebusannya sebagai minuman herbal yang baik untuk kesehatan. Bahkan, sejumlah penelitian telah menilai bahwa serai merupakan rempah dengan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang efektif sebagai agen antibakteri. Mau tahu apa saja manfaat air rebusan serai? Intip penjelasannya di bawah!
1. Menurunkan kolesterol
Serai terbukti dapat menurunkan kolesterol melalui sebuah studi pada tahun 2011 dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.
Dalam studi tersebut juga, tercatat bahwa reaksinya akan bergantung pada dosis serai yang diminum. Semakin banyak jumlah serai dalam minuman, akan semakin besar kadar penurunan kolesterolnya.
2. Meredakan anxiety
Selama ini banyak orang menganggap teh hangat ampuh dalam mengatasi kecemasan. Namun, menurut Medical News Today, air rebusan serai juga bermanfaat dalam meredakan kecemasan. Bahkan, dilansir dari Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, mencium aroma serai juga dapat menenangkan penderita kecemasan.
3. Meningkatkan kesehatan mulut
Banyak orang di berbagai negara memiliki tradisi mengunyah batang serai karena dianggap dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.
Kepercayaan yang sudah berkembang sejak zaman dulu itu ternyata dibuktikan oleh Jurnal Food Chemistry yang mengungkapkan bahwa ekstrak herbal serai bisa menjadi salah satu penghambat penyebaran bakteri dalam mulut yang menyebbakan gigi berlubang.
4. Menghilangkan rasa sakit
Serai juga mampu menghilangkan rasa sakit. Akan lebih ampuh bila meminum air rebusan serai begitu Anda mulai merasakan gejala badan sakit agar tubuh tetap fit dalam melakukan kegiatan sehari-hari.
5. Mengatasi perut kembung
Air rebusan serai memiliki efek diuretik atau memancing ginjal untuk mengeluarkan urine lebih dibandingkan minuman lain.
Efek diuretik ini bisa bermanfaat jika air dalam tubuh menyebabkan kembung, atau gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
Itu tadi 5 manfaat air rebusan serai bagi tubuh. Jangan lupa coba, ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Ditunggu Fans, Jeno dan Jaemin Siap Debut Sub-unit NCT JNJM 23 Februari
-
Resmi Beli Warner Bros., Netflix Bayar Rp1.402 Triliun Secara Tunai
-
Comeback Main Film, Proyek Terbaru Jet Li Rilis Februari 2026
-
CL 2NE1 Diserahkan ke Jaksa Atas Tuduhan Mendirikan Agensi Ilegal
-
5 Rekomendasi Film Sambut Akhir Pekan, Sebelum Dijemput Nenek
Artikel Terkait
-
Dialami Rizal Ramli, Ini yang Terjadi Pada Tubuh Saat Seseorang Idap Kanker Pankreas Stadium 4
-
Diidap Rizal Ramli Sebelum Meninggal, Ini Peluang Sembuh Kanker Pankreas Stadium 4
-
Rizal Ramli Meninggal Karena Sakit Apa? Ternyata Idap Penyakit Ganas
-
Guru Besar FKUI kembangkan Obat Kanker Payudara & Malaria, Efek Samping Ringan
-
Mukbang Hahu Hoheng yang Lagi Viral di TikTok Berbahaya, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan?
Lifestyle
-
4 Ide Daily Outfit ala Bae Suzy yang Simpel tapi Tetap Kece Buat Nongkrong!
-
5 Look Kantor Fresh dan Rapi ala Lee Jun Hyuk
-
4 Sunscreen Chamomile Cegah Kemerahan Akibat Sinar UV pada Kulit Berminyak
-
Redmi Note 15 Pro 5G: Midrange Rasa Flagship di Tengah Harga HP Naik
-
4 Hybrid Sunscreen Vegan dengan Proteksi Maksimal, Nyaman Dipakai Seharian
Terkini
-
Seri Kedua Novel Na Willa: Konflik dan Kisah Lama Masa Kanak-Kanak
-
35 Tahun Berlalu, Sam Raimi Sebut Sekuel Film Darkman Sedang Disiapkan
-
Shinji Koyote Umumkan Pernikahan, Tulis Surat Menyentuh untuk Penggemar
-
ASN Baru dari Program MBG: Konsekuensi Panjang dan Nasib Keberlanjutan
-
Review Film Primate (2025): Teror Mencekam Simpanse Ganas Tanpa Efek CGI