Serai sudah lama dikenla sebagai salah satu rempah yang berfungsi dalam banyak masakan Indonesia. Namun, bumbu yang memiliki bau khas ini ternyata mengandung sejumlah manfaat bila diolah sebagai air rebusan, lho.
Rempah dengan nama latin ini Cymbopogon citratus sering dimanfaatkan air rebusannya sebagai minuman herbal yang baik untuk kesehatan. Bahkan, sejumlah penelitian telah menilai bahwa serai merupakan rempah dengan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang efektif sebagai agen antibakteri. Mau tahu apa saja manfaat air rebusan serai? Intip penjelasannya di bawah!
1. Menurunkan kolesterol
Serai terbukti dapat menurunkan kolesterol melalui sebuah studi pada tahun 2011 dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.
Dalam studi tersebut juga, tercatat bahwa reaksinya akan bergantung pada dosis serai yang diminum. Semakin banyak jumlah serai dalam minuman, akan semakin besar kadar penurunan kolesterolnya.
2. Meredakan anxiety
Selama ini banyak orang menganggap teh hangat ampuh dalam mengatasi kecemasan. Namun, menurut Medical News Today, air rebusan serai juga bermanfaat dalam meredakan kecemasan. Bahkan, dilansir dari Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, mencium aroma serai juga dapat menenangkan penderita kecemasan.
3. Meningkatkan kesehatan mulut
Banyak orang di berbagai negara memiliki tradisi mengunyah batang serai karena dianggap dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.
Kepercayaan yang sudah berkembang sejak zaman dulu itu ternyata dibuktikan oleh Jurnal Food Chemistry yang mengungkapkan bahwa ekstrak herbal serai bisa menjadi salah satu penghambat penyebaran bakteri dalam mulut yang menyebbakan gigi berlubang.
4. Menghilangkan rasa sakit
Serai juga mampu menghilangkan rasa sakit. Akan lebih ampuh bila meminum air rebusan serai begitu Anda mulai merasakan gejala badan sakit agar tubuh tetap fit dalam melakukan kegiatan sehari-hari.
5. Mengatasi perut kembung
Air rebusan serai memiliki efek diuretik atau memancing ginjal untuk mengeluarkan urine lebih dibandingkan minuman lain.
Efek diuretik ini bisa bermanfaat jika air dalam tubuh menyebabkan kembung, atau gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
Itu tadi 5 manfaat air rebusan serai bagi tubuh. Jangan lupa coba, ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Main Drama Korea Baru 'Variety', Son Ye-jin Jadi Bos Agensi di Industri Kpop
-
Anne Hathaway Pamer First Look Syuting The Devil Wears Prada 2
-
Sore: Istri dari Masa Depan Debut 1,3 juta Penonton sejak 11 Hari Tayang
-
Kejutkan Penggemar, Charli XCX Umumkan Menikah dengan Drummer The 1975
-
Baru Rilis 2 Pekan, Superman (2025) Ungguli Smurfs di Box Office Amerika
Artikel Terkait
-
Dialami Rizal Ramli, Ini yang Terjadi Pada Tubuh Saat Seseorang Idap Kanker Pankreas Stadium 4
-
Diidap Rizal Ramli Sebelum Meninggal, Ini Peluang Sembuh Kanker Pankreas Stadium 4
-
Rizal Ramli Meninggal Karena Sakit Apa? Ternyata Idap Penyakit Ganas
-
Guru Besar FKUI kembangkan Obat Kanker Payudara & Malaria, Efek Samping Ringan
-
Mukbang Hahu Hoheng yang Lagi Viral di TikTok Berbahaya, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan?
Lifestyle
-
6 Rekomendasi Laptop Touchscreen Terbaik 2025: Buat Kerja atau Kuliah Dijamin Sat-set
-
Samsung Seri A 2025: HP Kelas Sultan dengan Harga Anak Kos, Cekidot!
-
4 Sunscreen Oil Control untuk Kulit Berminyak, Bikin Wajah Bebas Kilap!
-
Tampil Kece dengan 4 Outfit Simpel ala Hoshi SEVENTEEN yang Mudah Ditiru
-
Mulai 3 Jutaan, 4 Rekomendasi HP Rilis Juli 2025 dengan Fitur Makin Canggih
Terkini
-
Ulasan Novel Fan Favorite: Pertarungan Hati dan Reputasi di Acara Televisi
-
Bobby, Polisi, dan Kucing yang Lebih Berharga dari Warga Negara?
-
Up All Night oleh xikers: Kegundahan Para Jiwa Muda Hadapi Lika-Liku Hidup
-
5 Alasan Kenapa Kamu Harus Nonton Drama Korea S-Line!
-
Review Film Wall to Wall: Ketegangan Psikologis yang Bikin Jantungan!