Serai sudah lama dikenla sebagai salah satu rempah yang berfungsi dalam banyak masakan Indonesia. Namun, bumbu yang memiliki bau khas ini ternyata mengandung sejumlah manfaat bila diolah sebagai air rebusan, lho.
Rempah dengan nama latin ini Cymbopogon citratus sering dimanfaatkan air rebusannya sebagai minuman herbal yang baik untuk kesehatan. Bahkan, sejumlah penelitian telah menilai bahwa serai merupakan rempah dengan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang efektif sebagai agen antibakteri. Mau tahu apa saja manfaat air rebusan serai? Intip penjelasannya di bawah!
1. Menurunkan kolesterol
Serai terbukti dapat menurunkan kolesterol melalui sebuah studi pada tahun 2011 dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.
Dalam studi tersebut juga, tercatat bahwa reaksinya akan bergantung pada dosis serai yang diminum. Semakin banyak jumlah serai dalam minuman, akan semakin besar kadar penurunan kolesterolnya.
2. Meredakan anxiety
Selama ini banyak orang menganggap teh hangat ampuh dalam mengatasi kecemasan. Namun, menurut Medical News Today, air rebusan serai juga bermanfaat dalam meredakan kecemasan. Bahkan, dilansir dari Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, mencium aroma serai juga dapat menenangkan penderita kecemasan.
3. Meningkatkan kesehatan mulut
Banyak orang di berbagai negara memiliki tradisi mengunyah batang serai karena dianggap dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.
Kepercayaan yang sudah berkembang sejak zaman dulu itu ternyata dibuktikan oleh Jurnal Food Chemistry yang mengungkapkan bahwa ekstrak herbal serai bisa menjadi salah satu penghambat penyebaran bakteri dalam mulut yang menyebbakan gigi berlubang.
4. Menghilangkan rasa sakit
Serai juga mampu menghilangkan rasa sakit. Akan lebih ampuh bila meminum air rebusan serai begitu Anda mulai merasakan gejala badan sakit agar tubuh tetap fit dalam melakukan kegiatan sehari-hari.
5. Mengatasi perut kembung
Air rebusan serai memiliki efek diuretik atau memancing ginjal untuk mengeluarkan urine lebih dibandingkan minuman lain.
Efek diuretik ini bisa bermanfaat jika air dalam tubuh menyebabkan kembung, atau gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
Itu tadi 5 manfaat air rebusan serai bagi tubuh. Jangan lupa coba, ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Rilis First Look, Sutradara Film Harry Potter Kritik Hagrid Versi Serial
-
Umumkan Tunangan, Taylor Swift dan Travis Kelce Buat Instagram Sempat Crash
-
Kembali Diterpa Rumor, Jimin BTS Disebut Berkencan dengan Song Da-eun
-
Rich Brian Pulang Kampung! Siap Guncang Jakarta di Konser Where Is My Head?
-
Kode Keras, Sutradara Bongkar Ide Cerita untuk Sekuel Kpop Demon Hunters
Artikel Terkait
-
Dialami Rizal Ramli, Ini yang Terjadi Pada Tubuh Saat Seseorang Idap Kanker Pankreas Stadium 4
-
Diidap Rizal Ramli Sebelum Meninggal, Ini Peluang Sembuh Kanker Pankreas Stadium 4
-
Rizal Ramli Meninggal Karena Sakit Apa? Ternyata Idap Penyakit Ganas
-
Guru Besar FKUI kembangkan Obat Kanker Payudara & Malaria, Efek Samping Ringan
-
Mukbang Hahu Hoheng yang Lagi Viral di TikTok Berbahaya, Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Kerongkongan?
Lifestyle
-
Liburan ala Gen Z di Jogja: 6 Spot Hits yang Wajib Masuk Itinerary
-
Centil Bukan Genit: Gaya Ekspresi Diri Perempuan di Tren My Centil Era
-
Simpel dan Keren! 4 Inspirasi Outfit Chic ala Gong Myung Buat Look Harian
-
4 Ide Fashion Harian Cha Woo Min yang Bisa Jadi Outfit Andalan Nongkrong!
-
4 Toner Korea Berbahan Glutathione, Rahasia Wajah Glowing Bebas Noda Hitam!
Terkini
-
Anchor Bikin Candu: Posisi Idaman dalam Futsal
-
Pembongkaran Parkiran Abu Bakar Ali: Antara Penataan Malioboro dan Nasib Masyarakat
-
Comeback, Liu Te Dikabarkan Bintangi Mini Drama Promise You The Stars
-
Isu Raffi Ahmad Bakal Gantikan Dito Sebagai Menpora Mencuat, Pendidikan Siapa Lebih Tokcer?
-
Kopinya Mahal, Tapi Gaji Barista Tetap Pas-pasan