Serai sudah lama dikenla sebagai salah satu rempah yang berfungsi dalam banyak masakan Indonesia. Namun, bumbu yang memiliki bau khas ini ternyata mengandung sejumlah manfaat bila diolah sebagai air rebusan, lho.
Rempah dengan nama latin ini Cymbopogon citratus sering dimanfaatkan air rebusannya sebagai minuman herbal yang baik untuk kesehatan. Bahkan, sejumlah penelitian telah menilai bahwa serai merupakan rempah dengan sumber flavonoid dan senyawa fenolik yang efektif sebagai agen antibakteri. Mau tahu apa saja manfaat air rebusan serai? Intip penjelasannya di bawah!
1. Menurunkan kolesterol
Serai terbukti dapat menurunkan kolesterol melalui sebuah studi pada tahun 2011 dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research.
Dalam studi tersebut juga, tercatat bahwa reaksinya akan bergantung pada dosis serai yang diminum. Semakin banyak jumlah serai dalam minuman, akan semakin besar kadar penurunan kolesterolnya.
2. Meredakan anxiety
Selama ini banyak orang menganggap teh hangat ampuh dalam mengatasi kecemasan. Namun, menurut Medical News Today, air rebusan serai juga bermanfaat dalam meredakan kecemasan. Bahkan, dilansir dari Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, mencium aroma serai juga dapat menenangkan penderita kecemasan.
3. Meningkatkan kesehatan mulut
Banyak orang di berbagai negara memiliki tradisi mengunyah batang serai karena dianggap dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.
Kepercayaan yang sudah berkembang sejak zaman dulu itu ternyata dibuktikan oleh Jurnal Food Chemistry yang mengungkapkan bahwa ekstrak herbal serai bisa menjadi salah satu penghambat penyebaran bakteri dalam mulut yang menyebbakan gigi berlubang.
4. Menghilangkan rasa sakit
Serai juga mampu menghilangkan rasa sakit. Akan lebih ampuh bila meminum air rebusan serai begitu Anda mulai merasakan gejala badan sakit agar tubuh tetap fit dalam melakukan kegiatan sehari-hari.
5. Mengatasi perut kembung
Air rebusan serai memiliki efek diuretik atau memancing ginjal untuk mengeluarkan urine lebih dibandingkan minuman lain.
Efek diuretik ini bisa bermanfaat jika air dalam tubuh menyebabkan kembung, atau gejala umum dari sindrom pramenstruasi (PMS).
Itu tadi 5 manfaat air rebusan serai bagi tubuh. Jangan lupa coba, ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
Baca Juga
-
Min Hee-jin Tuntut Rp56 M terhadap Agensi ILLIT Atas Pencemaran Nama Baik
-
Vera Farmiga Tulis Pesan Haru untuk Patrick Wilson usai Conjuring 4 Selesai, Apa Isinya?
-
G-Dragon Gandeng Daesung dan Taeyang BIGBANG dalam Lagu Home Sweet Home
-
Bermain di Light Shop, Park Bo-young Ikut 'Kursus' Jadi Suster
-
Gandeng Park Hyo Shin, V BTS Siap Rilis Lagu Winter Ahead pada 29 November
Artikel Terkait
-
Tak Perlu Takut Kanker! Pemerintah Sediakan Skrining Gratis Mulai 2025
-
Ketahui Faktor Genetik dan Lingkungan yang Bisa Meningkatkan Risiko Kanker Otak
-
Cegah Kanker Payudara dengan SADARI, Ini 5 Tips Penting dari Dokter Spesialis Onkologi
-
Kanker Prostat: Ancaman Nyata Kesehatan Pria Indonesia
-
Gejala Kanker Ginjal Yang Patut Diwaspadai, Jangan Sampai Terlambat Dan Parah
Lifestyle
-
3 Acne Spot Gel Ampuh Meredakan Jerawat Mendem dengan Cepat, Ada Favoritmu?
-
3 Varian Serum dari Hada Labo, Ampuh Hidrasi Kulit Kering dan Atasi Penuaan
-
3 Moisturizer Lokal yang Berbahan Buah Blueberry Ampuh Perkuat Skin Barrier
-
5 Manfaat Penting Pijat bagi Kesehatan, Sudah Tahu?
-
4 Pilihan OOTD Hangout ala Park Ji-hu yang Wajib Dicoba di Akhir Pekan!
Terkini
-
Byeon Woo Seok Nyanyikan Sudden Shower di MAMA 2024, Ryu Sun Jae Jadi Nyata
-
Pep Guardiola Bertahan di Etihad, Pelatih Anyar Man United Merasa Terancam?
-
3 Drama Korea yang Dibintangi Lim Ji Yeon di Netflix, Terbaru Ada The Tale of Lady Ok
-
Review Ticket to Paradise: Film Hollywood yang Syuting di Bali
-
Ulasan Novel Under the Influence Karya Kimberly Brown, Kisah Cinta dan Kesempatan Kedua