Meski inovasi kuliner saat ini terus berkembang, tidak ada salahnya untuk kembali mencicipi cita rasa klasik dari berbagai jajanan tradisional. Keberadaan mungkin sudah tak sepopuler dulu, namun jika kamu berkunjung ke pasar, tidak sulit untuk menemukan aneka jajanan klasik ini.
Memang zaman terus berkembang, namun jajanan tradisional selalu memiliki keunikannya untuk kita kenang, baik dari cerita yang melatarbelakangi, maupun cita rasanya yang khas. Berikut 5 jajanan tradisional yang wajib kamu coba!
1. Mendut
Jajanan ini berbentuk bulat, dan memiliki tekstur kenyal karena terbuat dari tepung ketan. Isiannya berupa kelapa parut yang dimasak dengan campuran gula merah. Mendut memiliki beragam variasi warna yang menarik pandangan mata.
Selain tampilannya yang cantik, rasanya pun tak perlu diragukan. Perpaduan manis dari isian mendut, bercampur gurihnya kuah santan mungkin akan membuat kita sulit untuk melupakan jajanan satu ini
2. Klepon
Pasti kamu sudah tidak asing dengan jajanan satu ini. Atau bisa jadi ini jajanan favoritmu semasa kecil? Teksturnya yang kenyal, dan sensasi letupan gula merah cair yang memenuhi mulut ketika mengunyahnya, menjadikan jajanan ini favorit banyak orang, terutama bagi anak-anak.
3. Dadar gulung
Jajanan ini dikenal dengan tampilannya yang cantik dan aromanya yang harum. Selain itu rasanya pun tak kalah lezat dengan jajanan-jajanan yang lain. Kamu akan merasakan kombinasi rasa gurih dari kulit dadar gulung, dan rasa manis dari kelapa parut yang bercampur gula merah sebagai isiannya.
4. Sawut singkong
Kini tak banyak yang menjajakan makanan ini. Sawut singkong terbuat dari singkong yang diparut kemudian dikukus dengan campuran gula merah, dan disajikan bersama kelapa parut.
Jika kamu ingin menikmati jajanan ini, kamu bisa membelinya di pasar-pasar tradisional. Atau kamu juga bisa memasaknya sendiri, bahan-bahannya sederhana dan caranya pun cukup mudah.
5. Nagasari
Kue nagasari masih cukup populer hingga saat ini. Makanan ini biasa disajikan saat acara-acara tertentu ataupun acara adat. Kue nagasari memiliki tekstur yang lembut dan cenderung lengket ketika dikunyah. Kue ini biasa dipadukan dengan pisang yang menjadi isiannya. Selain itu kue ini juga memiliki aroma harum yang berasal dari daun pandan.
Meski sudah tak banyak yang menjajakan makanan ini, kamu bisa menemuinya di beberapa pasar tradisional.
Nah itulah beberapa jajanan tradisional yang wajib kamu coba. Selain memiliki keunikannya masing-masing, jajanan tradisional mempunyai cita rasa khas yang akan selalu dikenang. Jadi, yang mana nih jajanan favoritmu?
Baca Juga
-
Dijamin Lezat! Inilah 5 Jenis Pie Paling Populer, Favoritmu yang Mana?
-
4 Makhluk Mitologi Jepang Terpopuler, Jadi Inspirasi Banyak Anime
-
6 Es Jadul Bikin Nostalgia, Favoritmu yang mana?
-
Melepas Ekspektasi Tidak Realistis yang Melekat pada Perempuan
-
5 Hal Terbaik yang dapat Dilakukan di Takayama, Kotanya Pencinta Sejarah
Artikel Terkait
-
8 Makanan yang Ternyata Tak Dianjurkan Masuk Kulkas, Jangan sampai Salah Simpan!
-
7 Makanan Khas Indonesia di Peringkat 50 Street Food Terbaik Dunia Versi TasteAtlas, Ingin Mencoba?
-
China Jual Makanan yang Terbuat dari Kotoran Gajah, Harganya Rp 9,1 Juta
-
Daftar Makanan Pencegah Sakit Jantung
-
Resep Rahasia Santapan Pangandaran, 7 Kuliner Khas yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah
Ulasan
-
Ulasan A Wind in the Door: Perjalanan Mikroskopis Memasuki Sel-Sel Tubuh
-
Review Film Muslihat: Ada Setan di Panti Asuhan
-
The Help: Potret Kefanatikan Ras dan Kelas Sosial di Era Tahun 1960-an
-
The King of Kings Siap Tayang di Bioskop Indonesia Mulai 18 April
-
Review Film In the Lost Lands: Perjalanan Gelap Sang Penyihir dan Pemburu
Terkini
-
Tapaki Partai Puncak, Romantisme Pendukung Uzbekistan dan Indonesia Terus Berlanjut
-
Belajar Pendidikan dan Pembangunan Jati Diri Masyarakat dari Taman Siswa
-
5 Rekomendasi Film Baru Sambut Akhir Pekan, Ada Pengepungan di Bukit Duri
-
Perantara Melalui Sang Dewantara: Akar Pendidikan dan Politik Bernama Adab
-
Mengenal Chika Takiishi, Antagonis Wind Breaker Terobsesi Kalahkan Umemiya