Scroll untuk membaca artikel
Hikmawan Firdaus | Arifa Radhiyya
Usaha Mie Saingan Mie Gacoan (Instagram/@mie.gacoan)

Baru-baru ini banyak bermunculan usaha kuliner yang mengusung tema pedas, salah satunya bisnis mie. Banyak pengusaha berbondong-bondong untuk bersaing menciptakan kuliner mie pedas dengan harga yang murah. Salah satu bisnis mie pedas yang paling terkenal seantreo Nusantara ialah Mie Gacoan. Bagaimana tidak, dengan modal uang 9 ribuan sudah bisa menikmati salah satu manu makanan di kedai mie viral tersebut. 

Seolah paham akan prospek bisnis yang dimiliki oleh Mie Gacoan, kini mulai bermunculan pebisnis yang mencoba peruntungan membuka usaha dengan konsep yang serupa tapi tetap dengan inovasinya. Berikut ini beberapa contoh bisnis mie pedas yang bisa kamu jadikan referensi santapan tatkala mulai bosan dengan Mie Gacoan.

1. Wizzmie

Wizzmie (Instagram/@wizzmie)

Merk usaha mie pedas yang pertama yaitu ada Wizzmie. Mie yang berdiri pada tahun 2022 ini memilih Surabaya menjadi lokasi outlet pertamanya. Pertumbuhan Wizzmie di Surabaya membuktikan keberhasilan tim pemasaran dalam menciptakan branding. Dengan menonjolkan cita rasa makanan yang lezat, harga yang murah, serta lokasi dine-in yang nyaman sukses membuat Wizzmie masuk ke daftar tempat makan mie pedas viral yang wajib dikunjungi.

Ada beragam menu yang ditawarkan oleh Wizzmie dengan harga yang terjangkau. Untuk jenis mie-nya sendiri ada Mie Goyang, Mie Disko, dan Mie Manja dengan range harga mulai dai Rp8,5 ribu hingga Rp11,5 ribu saja. Pembeli dapat menentukan level kepedasan dengan memilih jumlah cabai yang ingin digunakan. Selain menu per-mie-an, juga terdapat makanan pendamping seperti sushi, siomay, pao, lumpia, ceker, pangsit, bola udang, dan lain-lain. Tak hanya menu makanan, Wizzmie juga menawarkan menu minuman yang unik, seperti Ice DJ, Ice Reggae, Ice Funky, dan lain-lain.

2. Mie Newmind

Mie Newmind (Instagram/@mienewmind)

Kedai mie yang satu ini sempat viral karena secara terang-terangan meniru konsep Mie Gacoan. Namun Mie Newmind berhasil menunjukkan kebolehannya dalam memanjakan lidah kustomer. Berdiri sejak tahun 2021, dalam dua tahun Mie Newmind berhasil memiliki 500+ kemitraan berbentuk outlet kecil yang tersebar di seluruh Indonesia.

Menu mie pada Mie Newmind memiliki nama yang cukup unik, yakni Mie Bupati, Mie Gubernur, dan Mie Presiden. Sama seperti Mie Gacoan, Mie Newmind juga memiliki santapan pendamping seperti udang keju, dimsum, pangsit ayam, dan udang rambutan. Harga yang dibandrol pun tergolong lebih murah jika dibandingkan dengan Mie Gacoan. Kamu suda bisa menyantap seporsi Mie Newminde hanya dengan merogoh kocek sebesar Rp8 ribu saja.

3. Mie Ayam Cap Kungfu

Mie Ayam Cap Kungfu (Instagram/@mieayamcapkungfu)

Secara konsep menu, Mie Ayam Cap Kungfu ini cukup berbeda dengan Mie Gacoan. Hanya dari segi harga, kedai mie satu ini bisa diadu kebolehannya dengan Mie Gacoan.

Mie Ayam Cap kungfu menawarkan menu mie yang cukup unik, di antaranya ada Mie Mad Dhog, Kungfu Ori, Mie Ijoe Tasliem, Mie Bruchi Lee, Mie Kungfu Ayam Charsiu, Mie Kungfu Ayam Hainan, dan lain-lain. Untuk level kepedasannya pun bisa memilih, mulai dari level 1 hingga 5. Tak perlu khawatir soal harga, untuk menikmati satu porsi Mie Ayam Cap Kungfu hanya perlu mengeluarkan uang mulai dari Rp8,3 ribuan saja. 

Itu dia tiga kedai mie pedas yang bisa kamu jadikan alternatif apabila terlalu malas untuk mengantri di Mie Gacoan, tertarik mencoba?

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.

Arifa Radhiyya