Scroll untuk membaca artikel
Candra Kartiko | Y. Dian
Ilustrasi es teh. (pixabay/ThorstenF)

Di bulan Ramadhan ini, terkadang kita bingung untuk memilih menu buka puasa yang segar dan memuaskan dahaga. Kalian semua sudah pasti ingin berbuka yang enak dengan minum es dan makan buah segar bukan? Siapa, sih, yang akan menolak?

Berikut minuman sehat yang menyegarkan dan mengobati rasa haus dan lapar setelah seharian berpuasa. Sebelum mencoba sajian dibawah, berbukalah dengan minum air putih terlebih dahulu, ya, karena air putih sangat menyehatkan, loh!

Berikut sajian buka puasa:

1. Sop Buah 

Sop buah. (Instagram)

Siapa sih yang tidak kenal dengan sajian ini? Sop buah sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa.

Untuk satu gelas es buah terdapat beberapa macam buah seperti melon, buah naga, alpukat, stroberi, anggur dan biji selasih, ditambah agar-agar yang dipotong dadu, lalu di atasnya disiram air gula dan es batu dengan toping susu kental manis yang meleleh. Wow, terdengar menarik bukan?

2. Es Kopyor

Es Kopyor. (Shutterstock)

Sajian yang satu ini sangat lokal sekali, ya, hanya ada di Indonesia, loh! Sangat mudah dibuat dan ekonomis, harganya juga terjangkau!

Paduan daging kelapa serut yang gurih dengan larutan sirup dan es batu terasa sangat memanjakan lidah. Buka puasa dengan es kopyor sudah tentu menjadi pilihan yang tepat.

3. Es Campur

Es Campur (Shutterstock)

Berikutnya ada es campur, nih! Sajian nikmat sejuta umat yang bisa ditemukan di mana saja.

Es campur adalah kumpulan berbagai buah yang dicampur menjadi satu dengan sagu mutiara dan cincau, juga es batu yang diserut dan diberi sirup lalu toping susu kental manis diatasnya. Enak diminum saat lapar dan dahaga sudah menyerang. Eits, tunggu adzan maghrib dulu ya!

4. Es Teler 

Es Teler (Instagram/@susie.agung)

Sajian terakhir ada es teler. Beberapa dari kalian pasti banyak yang menyukai minuman satu ini! Es teler mudah ditemukan di kedai-kedai sepanjang jalan.

Bahan utama untuk membuat es teler adalah alpukat, diikuti dengan nangka dan kelapa serut, tidak lupa susu kental manis dan es batu. Sangat menggiurkan bukan?

Nah, dari berbagai macam sajian untuk berbuka puasa di atas, mana yang ingin kalian coba?

Y. Dian

Baca Juga