Scroll untuk membaca artikel
Munirah | Hayuning Ratri
Ilustrasi makanan buka puasa. (pixabay/lukinIgor)

Bulan Ramadhan di tahun 2021 tinggal menghitung hari. Umat Muslim di seluruh belahan dunia bersiap melaksanakan ibadah puasa. Saat berbuka puasa, terkadang timbul keinginan untuk menyantap berbagai makanan lezat tanpa memperhitungkan berapa banyak porsinya. Sebaiknya jangan langsung makan makanan dengan kandungan lemak dan gula yang tinggi ya.

Berikut ini terdapat lima cara sehat yang dapat diterapkan saat berbuka puasa, mengutip dari laman Arab News:

1. Awali dengan minuman

Sebaiknya mengawali buka puasa dengan minum satu atau dua gelas air. Hal ini agar tubuh dapat terhidrasi setelah berpuasa. Kamu dapat menambahkan buah atau sayuran untuk smoothies atau satu sendok bubuk protein yang bermanfaat untuk memperkaya rasa dan memperoleh kalori lebih cepat.

2. Makan buah

Buah-buahan berguna untuk menghasilkan energi dan menghidrasi tubuh. Sebagian besar pakar kesehatan telah menyarankan kurma untuk berbuka puasa karena kandungan gula dan nutrisi alami yang tinggi. Akan tetapi, jika tidak ada kurma pun tak perlu risau, kamu dapat mencoba makan buah lain seperti mangga, ceri, pir, atau anggur.

3. Menyeruput sup

Hindari melahap makanan berat saat perut masih kosong setelah berpuasa. Menyeruput sup dapat menjadi salah satu pilihan yang lebih baik agar terhindar dari gangguan pencernaan. Sup juga membantu kamu untuk terhidrasi. Kamu dapat memilih sup berisi sayuran, daging sapi, ayam, atau miso.

4. Perhatikan keseimbangan gizi

Jangan sampai kalap mata dengan menyantap banyak makanan untuk berbuka puasa. Sebaiknya kamu menghindari makanan cepat saji karena memiliki kandungan lemak yang tinggi. Ada baiknya untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan protein, misalnya tahu, tempe, kacang-kacangan, dan daging tanpa lemak untuk mempertahankan massa otot. Asupan lemak sebaiknya dari kacang, ikan, atau alpukat.

5. Memperhatikan asupan karbohidrat

Ketika kamu berpuasa, tubuh akan memanfaatkan glikogen (simpanan karbohidrat) untuk digunakan membentuk energi dan menunjang aktivitas otak. Oleh sebab itu, perlu dipastikan agar cadangan tersebut tidak habis. Kamu dapat memilih asupan karbohidrat yang menyehatkan seperti nasi merah, pasta, gandum, quinoa, atau kentang manis. Selain itu, jangan lupa tambahkan sayuran ke dalam makanan kamu ya.

Nah, itulah kelima cara menyehatkan untuk berbuka puasa agar tubuh tetap dalam kondisi prima. Semoga bermanfaat ya!

Hayuning Ratri