Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang populer di Indonesia maupun dunia. Makanan khas Italia ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie pada umumnya.
Spaghetti dimasak dengan tingkat kematangan yang biasa disebut al dente, istilah tersebut berarti matang secara sempurna namun masih ada tekstur renyah saat kita mengunyahnya.
Spaghetti dapat diolah dengan berbagai macam cara dan bumbu khas Italia, berikut ini adalah 5 olahan spaghetti yang enak dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.
1. Saus Bolognese
Bolognese bisa dibilang jenis saus paling populer, hampir semua orang suka makan spaghetti dengan saus ini. Bolognese adalah saus yang terbuat dari daging sapi cincang dan dimasak bersama pasta tomat, wine, bawang, wortel, dan seledri. Sesuai dengan namanya saus Bolognese adalah saus khas daerah Bologna, Italia.
2. Aglio e Olio
Olahan spaghetti yang selanjutnya adalah Aglio e Olio. Saus ini terbuat dari keju, cabai kering, bawang, minyak zaitun, merica, dan parsley yang dimasak bersama. Seperti namanya, Aglio e Olio yang berarti bawang putih dan minyak, maka dua bahan tersebut adalah yang utama dari saus ini. Tambahan keju dan seafood akan membuat Aglio e Olio-mu semakin lezat.
3. Alle Vongole
Spaghetti Alle Vongole terbuat dari spaghetti dan kerang yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, parsley, tomat, garam, cabe kering, dan minyak zaitun.
4. Saus Puttanesca
Sama seperti olahan saus spaghetti lain, saus puttanesca juga masih menggunakan tomat dan minyak zaitun sebagai bahan dasarnya. Akan tetapi, di saus puttanesca ini terdapat tambahan berupa ikan teri yang akan menambah citarasa yang khas pada saus.
5. Cacio e Pepe
Spaghetti Cacio e Pepe hanya terbuat dari tiga bahan saja yakni spaghetti, keju, dan lada hitam. Setelah spaghetti selesai direbus, kamu tinggal menaburkan keju dan lada hitam di atasnya, dan spaghetti pun siap disantap.
Itulah 5 olahan spaghetti yang enak dan mudah. Tak perlu mahal-mahal ke restoran mewah, dengan membuat sendiri di rumah kamu sudah bisa menikmati makanan dengan citarasa yang eksklusif.
Baca Juga
-
Usai Double Podium di Aragon, Marc Marquez Khawatir Jalani GP Misano 2026
-
Loris Capirossi Dinobatkan jadi Legenda MotoGP di Misano, Apa Prestasinya?
-
Jujur! Jorge Martin Akui akan Menangis Jika Gagal jadi Juara Dunia MotoGP
-
Twibbon Maba Pakai Video Lucu: Anak Muda Sekarang Tak Mau Terlalu Serius
-
Jadi Duta Kecelakaan di MotoGP, Kegagalan Joan Mir Disebabkan oleh Honda?
Artikel Terkait
Ulasan
-
Bukan Hanya Romance: Bagaimana Trilogi 'Before' Memotret Realisme Hubungan
-
Spirit Fingers: Menemukan Warna Diri di Tengah Ramainya Perbandingan
-
Habis Rp100 Ribuan, Puas Gak Ya Makan Kimchi Karubi Nikudon di Kimukatsu? Ini Pengalaman Aslinya!
-
Through the Darkness: Mengurai Criminal Profiling dan Psikologi Kejahatan
-
5 Pesan Moral Bisa Dipelajari dari Karakter Je Moon-jae di Drakor Mousetrap
Terkini
-
Indonesia Tuan Rumah FIFA ASEAN Cup 2026: Ujian Kedewasaan Tribun Sepak Bola
-
Hubungan Sempurna di Medsos Cuma Ilusi? Ini Bukti Gen Z Mulai Sadar!
-
Bye-Bye Muka Tomat! Ini 4 Soothing Gel Mugwort Khusus Kulit Berminyak, Cuma 30 Ribuan
-
Gebrakan Baru! Sinema Desa Resmi Disulap Jadi Motor Ekonomi Baru di 2026
-
Bebas Kemerahan, 5 Sunscreen Korea Cica yang Bikin Kulit Calm dan Lembap