Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang populer di Indonesia maupun dunia. Makanan khas Italia ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie pada umumnya.
Spaghetti dimasak dengan tingkat kematangan yang biasa disebut al dente, istilah tersebut berarti matang secara sempurna namun masih ada tekstur renyah saat kita mengunyahnya.
Spaghetti dapat diolah dengan berbagai macam cara dan bumbu khas Italia, berikut ini adalah 5 olahan spaghetti yang enak dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.
1. Saus Bolognese
Bolognese bisa dibilang jenis saus paling populer, hampir semua orang suka makan spaghetti dengan saus ini. Bolognese adalah saus yang terbuat dari daging sapi cincang dan dimasak bersama pasta tomat, wine, bawang, wortel, dan seledri. Sesuai dengan namanya saus Bolognese adalah saus khas daerah Bologna, Italia.
2. Aglio e Olio
Olahan spaghetti yang selanjutnya adalah Aglio e Olio. Saus ini terbuat dari keju, cabai kering, bawang, minyak zaitun, merica, dan parsley yang dimasak bersama. Seperti namanya, Aglio e Olio yang berarti bawang putih dan minyak, maka dua bahan tersebut adalah yang utama dari saus ini. Tambahan keju dan seafood akan membuat Aglio e Olio-mu semakin lezat.
3. Alle Vongole
Spaghetti Alle Vongole terbuat dari spaghetti dan kerang yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, parsley, tomat, garam, cabe kering, dan minyak zaitun.
4. Saus Puttanesca
Sama seperti olahan saus spaghetti lain, saus puttanesca juga masih menggunakan tomat dan minyak zaitun sebagai bahan dasarnya. Akan tetapi, di saus puttanesca ini terdapat tambahan berupa ikan teri yang akan menambah citarasa yang khas pada saus.
5. Cacio e Pepe
Spaghetti Cacio e Pepe hanya terbuat dari tiga bahan saja yakni spaghetti, keju, dan lada hitam. Setelah spaghetti selesai direbus, kamu tinggal menaburkan keju dan lada hitam di atasnya, dan spaghetti pun siap disantap.
Itulah 5 olahan spaghetti yang enak dan mudah. Tak perlu mahal-mahal ke restoran mewah, dengan membuat sendiri di rumah kamu sudah bisa menikmati makanan dengan citarasa yang eksklusif.
Baca Juga
-
Jadi Calon Rekan Setim, George Russell Beri Bocoran Ini ke Kimi Antonelli
-
Walau Sukses Tantang Max Verstappen, Lando Norris Ragu Bisa Juara Dunia
-
Sadar Posisi, Marc Marquez Tak Ingin Melompati Pecco Bagnaia di Ducati
-
Musim 2025 Belum Mulai, Bos Ducati dan Aprilia Saling Sindir Soal Nomor 1
-
Jadwal F1 GP Qatar 2024: Masih Menantikan Juara Dunia Konstruktor
Artikel Terkait
-
Membludak! Floating Market Pertama di Surabaya Diserbu Pengunjung
-
Menggali Budaya dari Hidangan Sulawesi Selatan dalam Novel Kisah dari Dapur
-
Media Italia: Indonesia dan Sepak Bola Adalah Kombinasi Tidak Menarik...
-
Bukan Hanya Borussia Monchengladbach, Klub Serie A Italia juga Minat dengan Kevin Diks
-
Uni Eropa Sudah Larang BPA di Kemasan Makanan, Akankah Indonesia Menyusul?
Ulasan
-
Kisah Persahabatan yang Mengubah Segalanya dalam Novel The Shark Caller
-
Ulasan Film 'Bila Esok Ibu Tiada', Ada Rahasia di Balik Senyum Ibu
-
Menggali Budaya dari Hidangan Sulawesi Selatan dalam Novel Kisah dari Dapur
-
Ulasan Novel Takbir Rindu di Istanbul, Memperjuangkan Cinta atau Cita-Cita?
-
Novel 'Dua Belas Pasang Mata', Pengabdian Guru di Tengah Krisis Peperangan
Terkini
-
Media Vietnam Soroti Cara Erick Thohir 'Ekspor' Pemain Indonesia, Ada Apa?
-
4 Inspirasi Outfit Kasual ala Oh Ye-ju yang Pas untuk Daily Wear!
-
Intip Harga Tiket Konser Linkin Park di Jakarta 2025, Mulai Rp1,55 Juta
-
3 Rekomendasi Milk Cleanser dari Brand Lokal Terbaik, Harga Mulai 8 Ribuan!
-
Membludak! Floating Market Pertama di Surabaya Diserbu Pengunjung