Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang populer di Indonesia maupun dunia. Makanan khas Italia ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie pada umumnya.
Spaghetti dimasak dengan tingkat kematangan yang biasa disebut al dente, istilah tersebut berarti matang secara sempurna namun masih ada tekstur renyah saat kita mengunyahnya.
Spaghetti dapat diolah dengan berbagai macam cara dan bumbu khas Italia, berikut ini adalah 5 olahan spaghetti yang enak dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.
1. Saus Bolognese
Bolognese bisa dibilang jenis saus paling populer, hampir semua orang suka makan spaghetti dengan saus ini. Bolognese adalah saus yang terbuat dari daging sapi cincang dan dimasak bersama pasta tomat, wine, bawang, wortel, dan seledri. Sesuai dengan namanya saus Bolognese adalah saus khas daerah Bologna, Italia.
2. Aglio e Olio
Olahan spaghetti yang selanjutnya adalah Aglio e Olio. Saus ini terbuat dari keju, cabai kering, bawang, minyak zaitun, merica, dan parsley yang dimasak bersama. Seperti namanya, Aglio e Olio yang berarti bawang putih dan minyak, maka dua bahan tersebut adalah yang utama dari saus ini. Tambahan keju dan seafood akan membuat Aglio e Olio-mu semakin lezat.
3. Alle Vongole
Spaghetti Alle Vongole terbuat dari spaghetti dan kerang yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, parsley, tomat, garam, cabe kering, dan minyak zaitun.
4. Saus Puttanesca
Sama seperti olahan saus spaghetti lain, saus puttanesca juga masih menggunakan tomat dan minyak zaitun sebagai bahan dasarnya. Akan tetapi, di saus puttanesca ini terdapat tambahan berupa ikan teri yang akan menambah citarasa yang khas pada saus.
5. Cacio e Pepe
Spaghetti Cacio e Pepe hanya terbuat dari tiga bahan saja yakni spaghetti, keju, dan lada hitam. Setelah spaghetti selesai direbus, kamu tinggal menaburkan keju dan lada hitam di atasnya, dan spaghetti pun siap disantap.
Itulah 5 olahan spaghetti yang enak dan mudah. Tak perlu mahal-mahal ke restoran mewah, dengan membuat sendiri di rumah kamu sudah bisa menikmati makanan dengan citarasa yang eksklusif.
Baca Juga
-
MotoGP Australia 2026 Gagal Total: Selamat Tinggal Phillip Island!
-
Marc Marquez Pimpin Klasemen Sementara, Gelar Juara Dunia Sudah di Tangan?
-
Butterscotch Minggir Dulu! Sudah Coba Markas Sebatok Jahe Merah di Nganjuk?
-
Jadwal MotoGP Malaysia 2026: Apakah Jorge Martin Bisa Membalikkan Keadaan?
-
Motor MotoGP akan Ikut Tampil di Ajang F1 Amerika 2026, Balapan Bareng?
Artikel Terkait
Ulasan
-
The Vanishing Beauty: Kisah Kebangkitan Wanita dari Badai Pengkhianatan
-
Buku 32 Tahun Menjarah Alam: Membongkar Sejarah Hancurnya Bumi Nusantara
-
Dikenal sebagai Perpustakaan Berjalan, 5 Rekomendasi Buku dari Gawon MEOVV!
-
Nasehat Mbah Kakung yang Reformis: Kritik Tajam di Tengah Kemerosotan Moral
-
Review Masterplan: Suguhkan Aksi Pencurian Lukisan Mona Lisa Paling Seru!
Terkini
-
Mindset Kelas Atas, New BIONS by BNI Sekuritas Siap Dampingi Penggunanya Sampai Menetas Tuntas
-
Tren Bahasa Gado-Gado ala Gen Z: Akankah Bahasa Indonesia Terasing di Negeri Sendiri?
-
Gen Z Bikin Bahasa Baru, namun Apa Kesalahan Menulis Harus Ikut Dimaklumi?
-
Dari Aspal Kampung Ke Panggung Asia: 3 Bintang Muda Futsal AXIS 2026
-
Siap Uji Nyali? Ini 6 Film Horor Terbaik 2026 Buat Temani Malam Halloween