Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang populer di Indonesia maupun dunia. Makanan khas Italia ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie pada umumnya.
Spaghetti dimasak dengan tingkat kematangan yang biasa disebut al dente, istilah tersebut berarti matang secara sempurna namun masih ada tekstur renyah saat kita mengunyahnya.
Spaghetti dapat diolah dengan berbagai macam cara dan bumbu khas Italia, berikut ini adalah 5 olahan spaghetti yang enak dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.
1. Saus Bolognese
Bolognese bisa dibilang jenis saus paling populer, hampir semua orang suka makan spaghetti dengan saus ini. Bolognese adalah saus yang terbuat dari daging sapi cincang dan dimasak bersama pasta tomat, wine, bawang, wortel, dan seledri. Sesuai dengan namanya saus Bolognese adalah saus khas daerah Bologna, Italia.
2. Aglio e Olio
Olahan spaghetti yang selanjutnya adalah Aglio e Olio. Saus ini terbuat dari keju, cabai kering, bawang, minyak zaitun, merica, dan parsley yang dimasak bersama. Seperti namanya, Aglio e Olio yang berarti bawang putih dan minyak, maka dua bahan tersebut adalah yang utama dari saus ini. Tambahan keju dan seafood akan membuat Aglio e Olio-mu semakin lezat.
3. Alle Vongole
Spaghetti Alle Vongole terbuat dari spaghetti dan kerang yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, parsley, tomat, garam, cabe kering, dan minyak zaitun.
4. Saus Puttanesca
Sama seperti olahan saus spaghetti lain, saus puttanesca juga masih menggunakan tomat dan minyak zaitun sebagai bahan dasarnya. Akan tetapi, di saus puttanesca ini terdapat tambahan berupa ikan teri yang akan menambah citarasa yang khas pada saus.
5. Cacio e Pepe
Spaghetti Cacio e Pepe hanya terbuat dari tiga bahan saja yakni spaghetti, keju, dan lada hitam. Setelah spaghetti selesai direbus, kamu tinggal menaburkan keju dan lada hitam di atasnya, dan spaghetti pun siap disantap.
Itulah 5 olahan spaghetti yang enak dan mudah. Tak perlu mahal-mahal ke restoran mewah, dengan membuat sendiri di rumah kamu sudah bisa menikmati makanan dengan citarasa yang eksklusif.
Baca Juga
-
Jadwal F1 GP Miami 2026: Favorit Kimi Antonelli, Akankah Dia Menang Lagi?
-
Sadar Diri, Marc Marquez Mengaku Tak Punya Kekuatan untuk Rebut Gelar Juara
-
Alex Rins Resmi Hengkang dari Yamaha, Didepak Diam-diam?
-
Bersaing! Bos Aprilia Akui Jorge Martin Lebih Unggul dari Marco Bezzecchi
-
Gelar Juara Dunia Terbuka, Jorge Martin Tak Menolak Jika Ada Kesempatan
Artikel Terkait
Ulasan
-
Ulasan If Wishes Could Kill: Saat Permohonan Berubah Jadi Teror Kematian
-
Sambal Seruit Simpang Kopi, Primadona Pedas Lampung yang Menggetarkan Jambi
-
Sinisme Ghost in the Cell, Saat Kematian Disulap Jadi Karya Seni
-
Mengulik Petrova Line, Garis Ancaman Kiamat dalam Film Project Hail Mary
-
Hitung Mundur Mimpi Buruk dalam Something Very Bad is Going to Happen
Terkini
-
Hak yang Dikhianati: Ketika Pendidikan Dibiarkan Jadi Privilege
-
HP Paling Worth It 2026? iQOO 15R Bawa Snapdragon 8 Gen 5 dan Baterai Jumbo
-
Misteri Lampu Petromax, Siapakah Lelaki Pengantar Makanan Tengah Malam Itu?
-
Sambut Takdir Cinta dengan Tulus, TWS Resmi Comeback Lewat Lagu 'You, You'
-
Biaya Tak Tertulis Sekolah Gratis: Catatan Sunyi dari Meja Operator