Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang populer di Indonesia maupun dunia. Makanan khas Italia ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie pada umumnya.
Spaghetti dimasak dengan tingkat kematangan yang biasa disebut al dente, istilah tersebut berarti matang secara sempurna namun masih ada tekstur renyah saat kita mengunyahnya.
Spaghetti dapat diolah dengan berbagai macam cara dan bumbu khas Italia, berikut ini adalah 5 olahan spaghetti yang enak dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.
1. Saus Bolognese
Bolognese bisa dibilang jenis saus paling populer, hampir semua orang suka makan spaghetti dengan saus ini. Bolognese adalah saus yang terbuat dari daging sapi cincang dan dimasak bersama pasta tomat, wine, bawang, wortel, dan seledri. Sesuai dengan namanya saus Bolognese adalah saus khas daerah Bologna, Italia.
2. Aglio e Olio
Olahan spaghetti yang selanjutnya adalah Aglio e Olio. Saus ini terbuat dari keju, cabai kering, bawang, minyak zaitun, merica, dan parsley yang dimasak bersama. Seperti namanya, Aglio e Olio yang berarti bawang putih dan minyak, maka dua bahan tersebut adalah yang utama dari saus ini. Tambahan keju dan seafood akan membuat Aglio e Olio-mu semakin lezat.
3. Alle Vongole
Spaghetti Alle Vongole terbuat dari spaghetti dan kerang yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, parsley, tomat, garam, cabe kering, dan minyak zaitun.
4. Saus Puttanesca
Sama seperti olahan saus spaghetti lain, saus puttanesca juga masih menggunakan tomat dan minyak zaitun sebagai bahan dasarnya. Akan tetapi, di saus puttanesca ini terdapat tambahan berupa ikan teri yang akan menambah citarasa yang khas pada saus.
5. Cacio e Pepe
Spaghetti Cacio e Pepe hanya terbuat dari tiga bahan saja yakni spaghetti, keju, dan lada hitam. Setelah spaghetti selesai direbus, kamu tinggal menaburkan keju dan lada hitam di atasnya, dan spaghetti pun siap disantap.
Itulah 5 olahan spaghetti yang enak dan mudah. Tak perlu mahal-mahal ke restoran mewah, dengan membuat sendiri di rumah kamu sudah bisa menikmati makanan dengan citarasa yang eksklusif.
Baca Juga
-
Menanti Comeback Jorge Martin, CEO Aprilia Sedang Siapkan Motor Terbaik
-
MotoGP Inggris 2025: Kemenangan Fabio Quartararo dan Yamaha Tertunda Lagi
-
Berjaya di GP Qatar 2025, Marc Marquez Percaya Diri Tampil di Silverstone
-
Jadwal Formula 1 GP Monako 2025, Charles Leclerc Tak Yakin Bisa Menang Lagi
-
Jadwal MotoGP Inggris 2025, Enea Bastianini Siap Lanjutkan Kemenangan!
Artikel Terkait
Ulasan
-
Mission Impossible The Final Reckoning: Masa Depan Untuk Bintang Baru?
-
Mitos dan Aksi, Racikan Seru dalam Film Fountain of Youth
-
Ulasan Novel The Paris Apartment: Apartemen Mewah yang Menyimpan Kengerian
-
Ulasan Buku Nenek Mipo Sang Perajut Mimpi, Kisah Imajinatif Pengantar Tidur
-
Review FIlm Dendam Malam Kelam: Perselingkuhan, Pembunuhan, dan Penyelidikan
Terkini
-
Kandas di Babak Awal, 4 Atlet Unggulan Singapore Open 2025 Ini Early Exit
-
Ten NCT Ungkap Rasa Kesepian yang Mendalam di Lagu Debut Jepang 'Silence'
-
Sudah Tahu? Begini Cara Simpan Semua Tab Chrome Sekaligus Sebelum Shutdown
-
Rekap Laga Singapore Open 2025 Day 2: Empat Wakil Indonesia Raih Kemenangan
-
Cultural Tokenism di Dunia Hiburan: Representasi atau Sekadar Simbolik?