Hayuning Ratri Hapsari | Desyta Rina Marta Guritno
Markas Sebatok Jahe Merah Nganjuk (Dok. Pribadi/Desyta Rina Marta Guritno)
Desyta Rina Marta Guritno

Markas Sebatok Jahe Merah Nganjuk yang menjual minuman rempah tradisional menjadi jawaban untuk kamu yang bosan dengan butterscotch dan red velvet yang biasa ditemui di kafe.

Nganjuk kini memang punya banyak pilihan kafe di pusat kotanya untuk tempat nongkrong dan kulineran, kalau kamu sedang berkunjung ke Kota Angin coba deh keliling ke sekitar Jalan A. Yani yang terkenal itu, di sana kamu akan menemukan deretan kafe-kafe yang buka 24 jam dan ramai dengan anak muda.

Namun, konsep, menu, dan rasa yang hampir sama dari kafe-kafe tersebut tak jarang membuat kita merasa bosan. Lagi-lagi ketemu matcha, lagi-lagi ketemu latte, kadang lidah butuh rasa yang baru juga.

Nah, kalau kamu sedang berada di titik bosan menikmati minuman tersebut, boleh coba beberapa varian menu dari Markas Sebatok Jahe Merah yang terbuat dari rempah dan bahan alami.

Markas Sebatok Jahe Merah

Markas Sebatok Jahe Merah adalah sebuah kedai yang khusus menjual minuman rempah tradisional yang ada di Nganjuk.

Dulu, kali pertama aku tahu tempat ini saat lewat di depan RSUD Nganjuk. Mereka berjualan menggunakan gerobak kecil, tapi pembelinya silih berganti bahkan kadang sampai antre panjang.

Kendati berjualan di pinggir jalan, tapi bahan-bahan yang mereka gunakan lengkap dan segar semua sehingga rasa yang dihasilkan juga premium.

Aku juga mencoba minuman ini bermula karena rasa bosan dengan minuman kafe yang itu-itu saja, serta keinginan untuk memulai pola hidup yang lebih sehat.

Variasi Menu, Harga, dan Rekomendasi

Di Markas Sebatok Jahe Merah ini ada berbagai menu yang bisa kamu coba, mulai dari jahe merah original, jahe merah gula, jahe merah empon-empon, dan jahe merah susu.

Kalau kamu mau yang lebih creamy ada juga STMJ dengan pilihan telur ayam atau telur bebek. Bisa request juga ya kalau mau lebih pedas atau pakai telur double dengan harga yang berbeda.

Untuk kamu yang baru mau mencoba minuman ini, menurutku silakan mencoba dari menu susu jahe merahnya dulu karena kadang lidah orang masih butuh penyesuaian dengan rasa rempah atau minuman yang dicampur telur.

Susu jahe merahnya creamy, tetap kuat citarasa rempahnya, tapi masih familiar dan bisa diterima pemula.

Kalau soal harga kamu tidak perlu khawatir karena minuman di sini terbilang affordable dan tidak lebih mahal dari kopi yang kamu beli di kafe.

Kisaran harga yang ditawarkan mulai dari 5 ribu rupiah dan paling mahal hanya 19 ribu rupiah saja, terjangkau kan?

Lokasi dan Jam Operasional

Kalau mau cari lokasi yang paling mudah ditemukan ada di depan RSUD Nganjuk. Akan tetapi, sekarang Markas Sebatok Jahe Merah punya cabang lagi di Jl. Musi, No. 90, Begadung, Nganjuk, dan di depan SMPN 1 Berbek, Berbek, Nganjuk. Jadi, tinggal beli di lokasi yang paling dekat dengan rumahmum

Untuk jam operasionalnya, cabang Jl. Musi buka jam 17.30-22.00 WIB, kalau lokasi lainnya aku beberapa kali melihat mereka buka di jam-jam berbeda, tapi coba datang di jam yang sama dengan cabang Jl. Musi karena di jam tersebut biasanya sudah pasti buka.

Nah, itu tadi ulasan tentang Markas Sebatok Jahe Merah yang ada di Nganjuk. Bukan berarti minuman yang ada di kafe itu tidak enak atau tidak layak dicoba, tapi kalau kamu sedang ingin mencoba rasa yang lain dari biasanya, minuman rempah-rempah ini sangat aku rekomendasikan.