5 Rekomendasi Street Food Jepang yang Wajib Kamu Cicipi, Ada Manis dan Asin

Jepang memang negara yang memiliki banyak sekali hal menarik untuk dieksplor. Negara matahari terbit tersebut memiliki banyak sekali kuliner enak yang cocok di lidah orang Indonesia, oleh sebab itu banyak sekali artis Indonesia yang menghabiskan liburan mereka di negara tersebut.

Jika kamu memiliki kesempatan untuk berkunjung atau liburan ke Jepang, tidak ada salahnya nih kalian coba street food Jepang atau jajanan pinggir jalan yang mudah untuk ditemukan.

Melansir dari Live Japan, berikut rekomendasi street food Jepang yang wajib kamu cicipi.

1. Takoyaki

Di Indonesia sendiri Takoyaki cukup mudah untuk ditemukan, tapi tetap saja cita rasa dari negara asal pasti berbeda. Takoyaki adalah street food jepang yang berbentuk bulat dengan isian potongan gurita yang rasanya sangat enak.

Selain cita rasa yang nikmat, kamu juga bisa melihat penjual Takoyaki yang sangat lihai membolak-balikkan adonan Takoyaki yang dibuatnya. Olesan mayones dan saus warna cokelat khas Jepang serta katsuobushi yang ditaburi semakin membuat kamu tidak sabar untuk segera mencicipinya!

2. Yakitori

Yakitori adalah sate khas jepang yang merupakan salah satu jenis street food Jepang yang cukup populer dan mudah ditemui. Yakitori terbuat dari seluruh bagian ayam seperti daging paha, dada, atau kulit ayam. Biasanya sate Jepang tersebut dilumuri dengan bumbu tare (saus panggang kedelai) dan shio (garam).

BACA JUGA: CEK FAKTA: Baru Putus, Fuji Dikabarkan Hamil Anak Thariq Halilintar, Benarkah?

3. Imagawayaki

Imagawayaki adalah salah satu jenis street food yang rasanya manis. Cara membuatnya cukup mudah yaitu tinggal mencampurkan semua adonan yang terdiri dari telur, tepung, gula, dan air yang dimasukkan ke dalam cetakan yang berukuran tidak terlalu besar. Isiannya berupa pasta kacang merah, cokelat dan custard.

4. Ikayaki

Ikayaki adalah jajanan cumi panggang yang rasanya segar dan lembut. Jajanan cumi ini dipanggang di atas arang untuk selanjutnya dibaluri dengan shoyu dan perasan jeruk lemon atau nipis agar tidak amis.

5. Kakigori

Secara penampilan Kakigori terlihat seperti es serut biasa, namun dari segi rasa bisa diadu kelezatannya. Dengan rasa unik seperti matcha dan lemon membuat es serut ini menjadi tidak biasa. Toppingnya juga beraneka ragam seperti kacang merah, mochi atau jely dengan balutan whippe cream yang manis. Cocok untuk yang menyukai desert manis dan segar.

Jadi sekarang sudah tahu kan street food Jepang yang bisa kalian coba jika berkunjung ke Negeri Sakura tersebut. Jangan lupa untuk memastikan kehalalan produk jika kamu seorang muslim ya! Dari deretan street food tadi mana yang paling bikin kamu ngiler nih sob?

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.