Scroll untuk membaca artikel
Hayuning Ratri Hapsari | zahir zahir
Bubur Madura. (instagram/@moucup)

Jawa timur dikenal sebagai salah satu daerah di pulau Jawa yang terkenal dengan berbagai jenis kudapan atau jajanan tradisionalnya yang sangat menggugah selera.

Dilansir dari laman jatimprov.go.id, beberapa jajanan tradisional di Jawa timur masih sangat mudah ditemui dijual di berbagai daerah di provinsi ini, khususunya saat memasuki bulan Ramadan seperti sekarang ini.

Banyak jajanan tradisional di Jawa timur yang tentunya cocok dijadikan menu santap takjil dikarenakan memiliki citarasa yang manis serta gurih. Berikut adalah 3 jenis jajanan tradisional khas Jawa timur yang cocok untuk menu takjil saat bulan Ramadan.

1. Bubur Madura

Sesuai namanya, bubur madura adalah salah satu jenis makanan atau jajanan berjenis bubur yang kerap dijumpai saat bulan Ramadan.

Dilansir dari laman surabaya.go.id, bubur madura yang tentunya berasal dari pulau Madura ini kerap ditemuai di sekitar wilayah pesisir utara provinsi Jawa timur seperti Gresik, Surabaya, Lamongan dan Sidoarjo.

Bubur Madura sendiri dikenal memiliki citarasa yang cenderung manis dan gurih sehingga cocok untuk menu santap saat takjil di bulan Ramadan.

Bubur ini umumnya berisi bubur sumsum, srintil, bubur mutiara, bubur ketan hitam dan kemudian disiram dengan kuah gula merah. Tentunya cita rasa yang manis dan legit dari bubur Madura saat menggugah di lidah.

2. Getuk Pisang

Makanan khas kota Kediri satu ini juga dikenal memiliki citarasa yang cukup manis dan legit sehingga cocok untuk menu takjil saat bulan Ramadan.

Getuk pisang merupakan kuliner yang terbuat dari buah pisang yang dihaluskan dan diolah menjadi getuk. Getuk pisang sendiri kini tak hanya tersebar di kota Kediri saja, tetapi juga ditemui di banyak daerah seperti Jombang, Sidoarjo, Lamongan dan Tulungangung.

Citarasa getuk pisang yang manis, gurih dan terkadang sedikit asam membuat makanan ini sangat menggugah selera.

3. Wingko Babat

Ilustrasi wingko babat (Instagram/@wingkobabatchandrasemarang)

Jajanan tradisonal asal Kabupaten Lamongan satu ini juga kerap diburu untuk takjil saat bulan Ramadan. Wingko Babat merupakan salah satu jajanan tradisional yang juga menjadi ikon makanan khas Jawa timur. Kue yang berbentuk pipih dan agak tebal ini memiliki tekstur yang lembut.

Dari segi cita rasa, Wingko babat yang berbahan tepung ketan, kelapa dan gula ini memiliki citarasa yang manis bercampur gurih khas buah kelapa yang tentunya sangat menggugah selera.

Nah, itulah beberapa menu jajanan khas Jawa timur yang bisa menjadi pilihan santap takjil bagimu.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS

zahir zahir