Meskipun Pahit, Ini 5 Manfaat Mengkonsumsi Pare bagi Tubuh

Pare ialah makanan yang seringkali menjadi pendamping saat makan siomay atau gado-gado, rasanya yang pahit seringkali membuat kita enggan memakannya.  Namun, tahukah kamu walaupun memiliki rasa pahit saat dimakan. Pare memiliki banyak sekali manfaat, salah satunya manfaat untuk kesehatan tubuh.

Berikut ini 5 manfaat pare untuk kesehatan tubuh, merangkum dari sehatq dan hellosehat.

1. Membantu menurunkan berat badan

Pare ternyata memiliki kalori yang rendah dan memiliki serat, yang membantu kita agar tetap merasa kenyang lebih lama. 

Penelitian dari Nutrition Journal mendapati bahwa pare, mampu untuk meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi kadar lemak di perut. Namun, riset lebih lanjut masih diperlukan. 

2. Menurunkan gula darah

Pare mempunyai fungsi menstimulasi produksi insulin dan meningkatkan proses dicernanya gula dalam tubuh. 

Selain itu kadar fruktosamin dalam tubuh, juga mampu diturunkan. Yang bisa membantu kadar gula darah dalam waktu panjang. 

3. Membentuk pertahanan tubuh

Senyawa antioksidan pada pare sangat berlimpah. Salah satunya vitamin C. Antioksidan itulah yang membuat pare dapat membentuk pertahanan tubuh. 

4. Menjaga kesehatan mata

Senyawa flavonoid, seperti α-karoten, β-karoten, lutein, dan zeaxanthin. Senyawa itulah yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Adapun kandungan lain pada pare dapat mencegah katarak dan glaukoma yang disebabkan komplikasi diabetes. 

5. Meningkatkan kesehatan tulang dan penyembuhan luka

Manfaat Vitamin K pada pare dapat mengatur pembekuan darah normal, dengan membantu pembentukan protrombin. Kekurangan dari protrombin dapat membuat tubuh mudah memar walau hanya cedera ringan.  Namun, asupan makanan sumber vitamin K dapat meningkatkan kepadatan tulang dan risiko mengalami patah tulang. 

Itulah lima manfaat jika kita mengkonsumsi salah satu makanan pahit ini, atau pare. Namun, ternyata pare juga memiliki beberapa efek samping jika dimakan berlebihan, seperti pusing, muntah, sakit kepala, kembung, rasa tidak nyaman pada perut. Jika terjadi, hal tersebut segera hubungi dokter. 

Pare juga tidak bisa dimakan oleh wanita hamil, anak dibawah 3 bulan, dan seseorang yang sedang mengkonsumsi obat penurun gula darah. Jadi, sebaiknya jika ingin mengkonsumsi pare lebih baik konsultasikan kepada dokter, ya. Semoga bermanfaat. 

Sumber:

https://www.google.com/amp/s/www.sehatq.com/artikel/meski-rasanya-pahit-berikut-manfaat-paria-bagi-kesehatan/amp

https://www.google.com/amp/s/hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-pare-untuk-kesehatan/%3famp=1