Diet Plus Pahala for Muslim dan Muslimah, Bahaya Konsumsi Daging Berlebihan

             Daging termasuk jenis menu makanan favorit bagi sebagian orang. Selain rasanya nikmat, juga mengandung manfaat bagi tubuh kita. Mengutip keterangan hellosehat.com bahwa normalnya daging sapi segar rendah lemak mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Daging sapi merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang juga kaya akan vitamin dan mineral. Itu sebabnya, daging sapi bisa menjadi salah satu makanan yang baik dalam pola makan sehat.

            Namun perlu digarisbawahi di sini bahwa mengonsumsi daging jangan sampai terlalu berlebihan. Karena hal tersebut tak baik buat kesehatan tubuh kita. Dalam buku Diet Plus Pahala for Muslim/Muslimah, Aimmatun Nisak menjelaskan, Rasulullah Saw. memberikan anjuran untuk tidak berlebih-lebihan dalam mengonsumsi daging. Tidak hanya menganjurkan umatnya, beliau juga memberikan teladan yang bagik bagi para umatnya.

            Aimmatun Nisak menambahkan keterangannya, bahwa selama hidupnya, Rasulullah Saw. tidak pernah mengonsumsi daging secara berlebihan. Mengonsumsi daging yang berlebihan dapat mengakibatkan gangguan pada persendian dan ginjal. Melihat kebiasaan Rasulullah tersebut, lalu Umar Ra. meninggalkan pesan kepada para penerusnya bahwa, “Jangan kau jadikan perutmu sebagai kuburan bagi hewan-hewan” (makansehat.web.id). 

            Dalam buku Diet Plus Pahala for Muslim/Muslimah ini dibeberkan, setidaknya, terdapat beberapa risiko penyakit yang dapat muncul akibat konsumsi daging berlebihan. Sesuai data-data yang diperoleh dari berbagai sumber, setidaknya terdapat beberapa alasan ilmiah mengapa daging sering kali menjadi sumber penyakit. Para pakar kesehatan di seluruh dunia menemukan bahwa konsumsi daging berlebih dapat menimbulkan berbagai macam penyakit. Di antaranya, kanker, serangan jantung, obesitas, ginjal, batu empedu, dan lain-lain.

            Tekanan darah tinggi juga bisa terjadi akibat kebiasaan orang terlalu berlebihan dalam mengonsumsi daging. Umumnya, setiap tekanan darah tinggi ditimbulkan karena terdapatnya kolesterol yang cukup tinggi dalam alirah darah manusia. Banyak penelitian yang mengungkapkan bahwa kaum vegetarian memiliki tekanan darah lebih rendah ketimbang kaum pengonsumsi daging (Diet Plus Pahala for Muslim/Muslimah, halaman 120-121).

            Semoga lewat ulasan singkat ini, kita dapat semakin memahami tentang pentingnya menjaga tubuh agar tetap fit dan bugar. Salah satu kiatnya, jangan suka mengonsumsi daging secara berlebihan. 

***