4 Oleh-Oleh Khas Palembang yang Nggak Boleh Ketinggalan

Berkunjung ke Palembang tentu belum lengkap rasanya kalau nggak belanja oleh-oleh khas Palembang untuk keluarga di rumah. Sebab, kota yang mendapat julukan Bumi Sriwijaya ini memiliki beraneka ragam oleh-oleh yang enak.

Semua pasti setuju kalau Palembang terkenal dengan makanan khasnya bernama pempek yang populer di seluruh Indonesia dan pastinya bikin ketagihan. Nah, selain pempek, ada sejumlah oleh-oleh khas Palembang yang juga wajib dicicipi dan nggak boleh dilewatkan.

BACA JUGA: Liburan Ke Jogja? 5 Oleh-oleh Khas Ini Wajib Kamu Beli!

Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini daftar oleh-oleh khas Palembang yang wajib banget dibeli kalau berkunjung ke sana. Apa saja?

1. Lempok Durian

Rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang pertama adalah Lempok Durian. Nggak kaleng-kaleng, oleh-oleh yang satu ini terbuat dari durian asli lho.

Namun tenang, buat kamu yang nggak terlalu suka dengan durian utuh, kamu bisa mencoba lempok durian karena memiliki rasa yang tidak terlalu kuat seperti buahnya.

2. Kemplang

Selain lempok durian, kamu juga wajib membeli jajanan bernama kemplang kalau berkunjung ke Palembang. Kemplang merupakan kerupuk berbahan dasar ikan, yang umumnya dibuat dari potongan pempek lenjer.

Kemudian, adonan akan digoreng sampai dua kali, sehingga membuatnya renyah seperti kerupuk dan tidak mudah melempem.

3. Kue Delapan Jam

Dibalik namanya yang unik, ternyata Kue Delapan Jam adalah camilan wajib para bangsawan. Dinamakan kue delapan jam, karena proses pembuatannya memang memakan waktu hingga delapan jam lamanya.

Yang unik dari kue ini adalah bahan dasarnya pembuatnya berasal dari telur bebek dan gula. Karena itulah, tekstur kue amat lembut dan memiliki daya tahan yang cukup lama.

BACA JUGA: 4 Oleh-Oleh Ini Wajib Dibeli saat Mampir ke Semarang, Ada Kue Mochi!

4. Ikan Salai

Terakhir ada ikan salai yang juga termasuk oleh-oleh khas Palembang yang populer. Ikan salai dibuat dengan cara yang unik, yakni ikan akan lebih dulu dipipihkan untuk kemudian diawetkan dengan cara diasap.

Ikan salai di Palembang biasanya terbuat dari ikan tengiri, namun ada juga kok yang membuat ikan salai dari ikan bandeng, makerel, tongkol, dan gabus.

Wah, ternyata banyak ya oleh-oleh khas Palembang yang enak dan wajib banget dibeli kalau berkunjung ke sana.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS