Scroll untuk membaca artikel
Hikmawan Firdaus | Dea Pristotia
Haejangguk [Instagram/ktoid]

Bagi para pecinta drama Korea dan Kpop pasti pergi ke Korea Selatan merupakan suatu impian ya? Ziarah ke tempat-tempoang yang pernah dipakai shooting atau tempat-tempat ikonik di korea Selatan lainnya.

Namun tentunya ini akan menjadi tantangan bagi seorang muslim yang pergi ke negara non muslim. Terutama dalam hal makan dan beribadah. Bagi i ketentuan untuk mempermudah sholat sudah di atur. Namun untuk makanan harus berhati-hati. Apalagi makanan yang dijual menggunakan bahasa asing ya. Melansir dari Kirinkimbab, Rabu (31/5/2023) bahwa terdapat 8 masakan yang sudah pasti haram karena menggunakan bahan-bahan makanan yang sudah jelas haram seperti daging babi dan darah. Berikut adalah 8 masakan tersebut

1. Soondae
Merupakan masakan yang dibuat dari usus babi atau sapi yang diisi dengan darah babi atau sapi dan dangmyeon (bihun Korea). Kemudian dikukus dan dihidangkan. Ini adalah salah satu kuliner tradisional Korea Selatan. Bagi para pecinta drama Korea hidangan ini sering dijumpai pada pedagang kaki lima yang menjual tteokpokki.

2. Gamjatang
Terbuat dari kaldu tulang babi yang dibumbui dengan gochugaru dan gochujang. Sayangnya banyak yang mengira bahwa gamjatang adalah makanan yang bahan dasarnya adalah kentang. Dalam bahasa Korea, gamja memang berarti kentang. Padahal gamja juga bisa berarti sumsung tulang belakang babi.

3. Samgyeopsal
Adalah masakan daging perut babi yang berlemak tebal. Cara memakannya adalah dengan yang dipanggang tanpa dibumbui. Biasanya akan dicelupkan pada saus pedas setelah matang dan dimakan.

4. Jokbal
Kaki babi yang direbus dan disajikan dengan selada, kecap, dan saus ssamjang. Biasanya orang menjual jokbal hingga larut malam. Padahal masakan ini mengandung lemak dan kalori yang tinggi.

5. Haejangguk
Ini merupakan masakan yang terdiri dari daging babi yang direbus dengan kaldu sapi dan darah. Haejangguk juga dikenal dengan sup pereda mabuk. 

6. Bossam
Daging babi rebus yang di makan dengan kimchi dan dibungkus dengan daun selada. Cara memakannya terkadang bisa ditambahkan ssamjang, bawang putih mentah, irisan bombai, atau tiram segar.

7. Tangsuyuk
Ini merupakan salah satu kudapan ikonik dalam drama Korea. Karena selalu terdapat dua kubu tentang cara memakan tangsuyuk. Mau dicelup atau diguyur. Tangsuyuk merupakan daging babi goreng tepung yang disajikan dengan saus asam manis.

8. Donkatsu
Potongan daging babi yang dilapisi dengan tepung panir kemudian digoreng dalam minyak yang berlimpah. Cara memakannya biasanya dengan saus.

Itu adalah 8 jenis masakan yang sebaiknya dihindari karena sudah jelas menggunakan bahan makanan yang haram. Oleh karena itu sebagai muslim yang ingin berlibur di Korea Selatan harus selalu berhati-hati ya. Pastikan juga kedang tempat kalian membeli makanan tidak menjual masakan tersebut ya.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.

Dea Pristotia