Scroll untuk membaca artikel
Candra Kartiko | Yas Julia
ilustrasi es krim cone (Pixabay/kerdkanno)

Siapa bilang produk gagal tidak bisa berubah menjadi sesuatu yang lezat dan disukai banyak orang? Kadang, kegagalan bisa menjadi awal dari sebuah inovasi yang luar biasa. 

Dalam dunia kuliner, ada banyak contoh makanan yang awalnya dianggap gagal, namun kemudian berubah menjadi hidangan yang lezat dan populer.

Berikut adalah beberapa makanan populer yang ternyata berasal dari produk yang awalnya gagal. Yuk kita simak!

BACA JUGA: Mengenal Perayaan Chuseok yang Diperingati Rakyat Korea Hari Ini

1. Corn Flake

ilustrasi corn flake (Unplash/Tiard Schulz)

Corn flake adalah contoh sempurna dari bagaimana kegagalan bisa menjadi awal dari sebuah kisah sukses.

Kisah ini dimulai ketika W.K Kellog dan John Harvey Kellog, pada tahun 1898, awalnya berusaha membuat granola gandum berry, tetapi malah menciptakan serpihan gandum yang berbentuk pipih dan mengeras.

Namun, mereka tidak membuang serpihan tersebut. Sebaliknya, mereka mencobanya dan menemukan bahwa rasanya ternyata enak.

Dengan semangat inovasi, Kellog bersaudara melanjutkan eksperimen mereka, kali ini dengan menggunakan jagung sebagai bahan dasar. Hasilnya adalah corn flake yang kita kenal dan cintai hari ini.

2. Brownies

ilustrasi brownies (Freepik/jcomp)

Brownies, siapa yang bisa menolak kelezatan brownies yang manis dan lembut? Tapi tahukah kamu, brownies ternyata berasal dari sebuah kegagalan. 

Pada awalnya, seorang koki mencoba membuat  kue coklat, namun lupa menambahkan tepung pengembang. Hasilnya, kue tersebut tidak mengembang seperti yang diharapkan dan memiliki tekstur yang lebih padat.

Namun, siapa sangka, kue yang awalnya dianggap "gagal" ini malah menjadi populer dan sekarang kita kenal sebagai brownies.

3. Kripik Kentang

Ilustrasi keripik kentang (Freepik/KamranAydinov)

Saat ini, keripik kentang adalah camilan yang bisa kita temukan di hampir semua penjuru dunia, dengan berbagai merek dan rasa. Namun, tahukah kamu bahwa camilan gurih ini sebenarnya lahir dari sebuah kegagalan?

Kisahnya bermula di sebuah restoran bernama Moon Lake Lodge di Saratoga, New York. Saat itu, seorang pelanggan mengeluh kepada chef restoran, George Crum, bahwa kentang goreng yang dia pesan terlalu tebal. Crum mencoba membuat kentang goreng baru, namun pelanggan tersebut masih tidak puas.

Dalam keadaan kesal, Crum memutuskan untuk memotong kentangnya setipis mungkin sebelum menggorengnya. Yang tidak dia duga, pelanggan tersebut justru sangat menyukai kentang goreng versi baru tersebut. Sejak saat itu, keripik kentang menjadi salah satu camilan favorit di seluruh dunia.

BACA JUGA: Ingin Merasakan Hidup seperti Shrek? Sewa Rawa Shrek di Airbnb!

4. Es Krim Kerucut

ilustrasi es krim cone (Pixabay/stevepb)

Mungkin kamu berpikir bahwa es krim kerucut atau es krim cone adalah hasil dari ide yang matang dan direncanakan dengan baik. 

Tapi, kenyataannya, es krim kerucut lahir dari sebuah kegagalan. Kisahnya dimulai sekitar tahun 1904 di St Louis World, ketika Ernest Hamwi berencana menyajikan es krim di atas piring.

Namun, saat itu, dia kehabisan piring. Dengan cepat, dia berpikir untuk menggunakan alternatif lain dan memutuskan untuk menyajikan es krim di atas gulungan renyah yang mirip dengan pastry wafel. 

Sejak saat itu, es krim kerucut menjadi populer dan menjadi cara favorit banyak orang untuk menikmati es krim.

Nah, itulah beberapa makanan populer yang ternyata lahir dari produk yang awalnya dianggap gagal. Dari keempat makanan tersebut, adakah yang menjadi favoritmu?

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS

Yas Julia