Kalium atau potasium merupakan salah satu mineral penting yang diperlukan oleh tubuh karena perannya yang cukup besar dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, memanfaatkan dan memecah karbohidrat, serta membangun protein.
Dengan asupan potasium yang tepat, tubuh akan terhindar dari berbagai macam penyakit. Mineral ini juga berguna dalam membentuk otot, mengontrol keseimbangan asam-basa tubuh serta aktivitas listrik di saraf serta jantung, dan juga menjaga pertumbuhan tubuh yang normal.
Selain itu, potasium juga masih mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan tubuh seperti yang telah dirangkum dari Alodokter dan Hellosehat.
Berikut 4 manfaat potasium untuk kesehatan tubuh yang belum banyak diketahui:
1. Menurunkan Risiko Stroke
Dengan mengonsumsi makanan yang di dalamnya terkandung kalium dipercaya dapat bermanfaat dalam membantu menurunkan risiko stroke hingga 20 persen. Terutama pada stroke iskemik, yaitu stroke yang disebabkan oleh adanya gumpalan darah yang menyumbat pembuluh darah.
Meningkatkan asupan potasium serta mengurangi garam dalam makanan bisa membantu menurunkan tekanan darah, sehingga risiko terserang penyakit stroke dan jantung juga akan semakin berkurang.
2. Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh
Perlu diketrahui bahwa kalium merupakan salah satu elektrolit penting yang dibutuhkan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh. Sementara itu, tingkat elektrolit dalam tubuh dapat berubah sewaktu-waktu, entah terlalu tinggi atau justru semakin rendah.
Hal semacam ini dapat terjadi karena jumlah air dalam tubuh terus berubah. Oleh karena itulah jumlah air yang kamu minum harusnya sama dengan jumlah yang hilang. Kalau keseimbangan terganggu sudah jelas kamu akan mengalami dehidrasi.
Beruntungnya potasium mempunyai fungsi penting dalam menentukan jumlah air dalam sel tubuh. Karenanya penting bagi kamu untuk memastikan asupan kalium dan juga garam secara seimbang agar dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh sehingga terhindar dari dehidrasi.
3. Menurunkan Risiko Terserang Diabetes
Menurut sebuah penelitian, kurangnya asupan potasium dalam tubuh dipercaya dapat meningkatkan risiko resistensi insulin dan juga diabetes tipe 2. Meskipun begitu studi lebih lanjut tetap diperlukan untuk mendukung pernyataan ini.
Akan tetapi tidak ada salahnya bila kamu mengonsumsi makanan yang mengandung potasium sehingga dapat menurunkan risiko terserang diabetes.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Studi menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi makanan yang diperkaya akan kandungan potasium diduga bisa mencegah osteoporosis, khusunya untuk kalangan wanita lanjut usia.
Kalium sendiri dipercaya dapat mengurangi pembuangan kalsium melalui urine dan membantu meningkatkan kepadatan tulang. Akan tetapi, juga masih dibutuhkan penelitian yang lebih lanjut untuk mendukung pernyataan ini.
Meskipun potasium penting untuk tubuh, tetapi kamu juga tak boleh lupa untuk memperhatikan asupan nutrisi lainnya agar tetap seimbang. Kamu juga bisa melakukan konsultasi dengan dokter gizi mengenai manfaat potasium serta cara mendapatkannya secara optimal.
