Kanker merupakan jenis penyakit yang berbahaya bagi tubuh. Penyakit ini terjadi ketika adanya sel-sel abnormal yang membelah diri secara tidak terkendali yang nantinya akan menghancurkan berbagai jaringan tubuh hingga menyebabkan kematian. Salah satu jenis kanker yang sering menyerang wanita adalah kanker payudara.
Mengutip dari laman Alodokter.com, bahwa kanker payudara bisa terbentuk di kelenjar yang menghasilkan susu (lobulus) atau di saluran (duktus) yang membawa air susu dari kelenjar ke puting payudara. Selain itu, jenis kanker ini juga bisa terbentuk di jaringan lemak atau jaringan ikat di dalam payudara. Mengingat bahaya yang ditimbulkan dari kanker payudara ini begitu besar, maka perlunya dilakukan suatu tindakan preventif agar terhindari dari penyakit ini.
Nah, salah satu upaya preventif yang dapat kita lakukan adalah dengan menerapkan pengaturan konsumsi makanan atau diet yang tepat.
Melansir dari laman WebMD.com, berikut pembahasan tips diet untuk mencegah penyakit kanker payudara:
1. Batasi Asupan Gula
Terlalu banyak mengonsumsi gula tambahan akan berpotensi mempercepat pertumbuhan sel-sel kanker. Usahakan untuk tidak melebihi batas konsumsi gula yang disarankan per harinya, yaitu 54 gr atau 4 sendok makan.
2. Konsumsi Buah dan Sayur
Berbagai jenis buah dan sayur mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid serta turunannya. Antioksidan ini berfungsi dalam mencegah serangan radikal bebas yang menjadi pemicu utama terjadinya kanker, termasuk kanker payudara.
Oleh karena itu jangan lewatkan asupan sayur dan buah dalam menu makan harianmu. Jumlah yang disarankan untuk konsumsi buah dan sayur per hari adalah 400-600 gr sesuai Pedoman Umum Gizi Seimbang.
3. Konsumsi beragam jenis biji-bijian
Biji-bijian seperti gandum, gandum hitam, dan barli mengandung senyawa fitokimia yang dapat membantu menurunkan risiko terkena kanker payudara. Anda dapat mengonsumsi biji-ijian dalam bentuk olahan seperti bar, sereal, ataupun roti dan biskuit.
4. Hindari Alkohol
Alkohol dapat membuat lonjakan pada kadar hormon estrogen dalam tubuh. Meningkatnya kadar estrogen melewati ambang batas normal, dapat memicu perubahan pada sel-sel di payudara menjadi abnormal, sehingga dapat berkembang menjadi kanker.
5. Ubah Jenis Asupan Lemak
Berbagai makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans, seperti gorengan, santan yang dipanaskan secara berulang, serta beragam jenis makanan ringan kemasan akan meningkatkan risiko terjadinya kanker payudara.
Pilih jenis lemak sehat seperi lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, yang terdapat pada salmon, tuna, telur, daging ayam tanpa kulit, daging sapi rendah lemak, serta berbagai jenis kacang-kacangan.
6. Konsumsi Makanan Tinggi Serat
Sekali lagi sayur dan buah berperan dalam diet ini. Sumber serat terbaik didapat dari berbagai jenis sayur dan buah. Disamping itu ada pula kacang-kacangan serta beragam jenis biji-bijian yang turut andil dalam memberikan asupan serat harian.
Serat berfungsi dalam mengontrol kadar gula darah serta menurunkan kelebihan hormon estrogen pada tubuh wanita. Dengan begitu kanker payudara dapat dicegah.
7. Penuhi Asupan Vitamin D
Vitamin D berperan sebagai anti tumor yang serta menjaga sel agar tetap tumbuh secara normal. Anda dapat memilih jenis makanan seperti berbagai jenis ikan, daging, susu, dan telur. Selain itu anda juga dapat berjemur dibawah sinar matahari pagi untuk mengatifkan provitamin D di tubuh anda agar menjadi vitamin D dalam bentuk aktif.
8. Konsumsi Makanan yang Memiliki Senyawa Fenolik
Senyawa fenolik berperan dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker. Anda dapat memilih jenis makanan seperti bawang putih, biji rami, teh hijau, semangka, brokoli, kubis, serta tomat.
Itulah 8 tips diet untuk mencegah penyakit kanker payudara. Selalu terapkan gaya hidup sehat, dengan konsumsi makanan yang seimbang, rajin melakukan aktivitas fisik, serta cek kesehatan secara berkala. Semoga bermanfaat bagi pembaca.
