Kanker adalah salah satu jenis penyakit berbahaya yang mengancam nyawa. Maka dari itu ada baiknya untuk menjaga kesehatan agar tidak terkena kanker. Salah satu caranya adalah dengan menghindari jenis-jenis makanan yang mengandung zat karsinogenik, yaitu zat yang dapat menyebabkan kanker. Dilansir dari hellosehat.com berikut adalah adalah 4 jenis makanan yang dapat memicu terjadinya kanker.
1. Makanan dan minuman instan
Dijelaskan dalam laman ALODOKTER makanan cepat saji seperti mie instan dan sosis mengandung beberapa zat kimia. Diantaranya adalah pemanis buatan, bahan pengawet, sodium nitrit, dan lainnya. Berbagai zat tersebut bersifat karsinogenik atau dapat memicu kanker
Selain itu, makanan instan juga banyak mengandung lemak, gula, dan garam. Jika sering dikonsumsi, maka akan membuat berat badan naik dan memicu obesitas yang berujung pada terjadinya kanker.
2. Daging merah
Daging berwarna merah seperti daging sapi dan domba jika dikonsumsi secara berlebihan juga akan memicu terjadinya kanker kolorektal. Selain itu, terdapat juga kandungan alami nitrat yang ada dalam daging jenis ini. Menurut penelitian, senyawa ini bersifat karsinogenik.
Oleh karena itu, batasi mengkonsumsi daging ini secara berlebih dan kombinasikan dengan sayuran agar kebutuhan nutrisi dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh dapat tercukupi.
3. Makanan asin
Makanan-makanan dengan rasa asin cukup digemari oleh banyak orang. Meski demikian, terlalu sering mengkonsumsi makanan yang tinggi akan kandungan garam akan memberikan beberapa masalah kesehatan seperti hipertensi dan kanker lambung.
BACA JUGA: 3 Cara Terbaik Meramu Kopi agar Bermanfaat untuk Kesehatan
Selain itu, dengan adanya asupan garam berlebih dalam tubuh akan menyebabkan sel dalam tubuh akan tumbuh atau berubah secara tidak normal.
4. Makanan yang terkontaminasi bahan kimia
Contoh kasus yang bisa dimbil dari masalah ini adalah peternakan ikan yang berada di area pabrik. Jika airnya terkontaminasi oleh limbah pabrik, maka ikan yang kita konsumsi juga sudah terkontaminasi dan akan memberikan masalah kesehatan seperti kanker, kepada orang yang mengkonsumsi ikan tersebut.
Dalam sebuah penelitian, ikan lele yang terkontaminasi limbah pabrik mampu menyebabkan gangguan kadar hormon estrogen dalam tubuh sehingga memicu kanker payudara.
Itulah 4 jenis makanan pemicu kanker yang perlu dihindari. Semoga bermanfaat.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
