Scroll untuk membaca artikel
Munirah | Novita Edy
Oatmeal sangat baik bagi kesehatan.

Sarapan oatmeal memang bukan budaya kita, namun jenis makanan tersebut diketahui sangat baik bagi kesehatan. Oatmeal adalah biji-bijian utuh dengan banyak kandungan serat dan berbagai nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.

Serat larut yang ada pada oatmeal, American Heart Association (AHA) menganjurkan makanan ini untuk menunjang kesehatan jantung dan usus besar. Bahkan disebut-sebut oatmeal juga baik bagi penderita kanker lho. Benarkah?

Untuk klarifikasi, wakil kepala dan direktur onkologi dari Northwell Health Cancer Institute di New York, Wasif M. Saif, MD menyebut bahwa sampai saat ini penelitian belum ada yang membuktikan bahwa oatmeal adalah obat bagi penderita kanker. Namun oatmeal terbukti mencegah penyakit termasuk kanker, demikian lansir laman Livestrong.

Kanker yang dimaksud adalah jenis kanker usus besar, sebab serat yang dikandung oatmeal akan membantu proses pencernaan sekaligus menyehatkan usus.

Menurut dr Reza Fahlevi dari klikdokter.com, selain itu ada pula antioksidan pada oatmeal yang merupakan nutrisi yang meminimalisir radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas selama ini  dikenal sebagai pemicu kanker.

Untuk pasien yang sedang dalam proses pengobatan dan penyembuhan, oatmeal juga baik dikonsumsi sebagai usaha memperbaiki pola hidup sehatnya. Jadi saat menjalani metode terapi radiasi, kemoterapi, atau pembedahan, konsumsi setiap hari diganti dengan oatmeal untuk memberi nutrisi tambahan yang lebih sehat dibanding nasi.

Mengonsumsi biji-bijian dikaitkan dengan turunnya risiko kematian akibat berbagai penyakit, demikian hasil studi dari Harvard T.H. Chan School of Public Health di AS.

Studi atau penelitian tersebut dilakukan dengan mengambil kesimpulan dari hasil 14 penelitian sebelumnya yang melibatkan 800.000 orang. Oatmeal tak hanya baik untuk pencernaan, juga mampu menurunkan kolesterol dan mengurangi bahaya radikal bebas.

Oatmeal umumnya dimakan bersama buah-buahan, atau sayur dan lauk yang mengandung vitamin dan protein.

Novita Edy