Scroll untuk membaca artikel
Ayu Nabila | Erni Rahmawati
Aneka makanan bersantan yang biasa disajikan saat lebaran. (freepik)

Saat lebaran, konsumsi makanan bersantan menjadi meningkat. Hal ini lantaran lebaran selalu identik dengan berbagai sajian makanan bersantan, mulai dari rendang, opor, gulai, dan lain-lain. Sebanyak apapun sajian makanan bersantan yang dihidangkan, alangkah baiknya kita tetap waspada. Terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan ternyata dapat memberikan akibat yang buruk bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari halodoc, berikut ini adalah lima akibat terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan. Simak penjelasannya.

1. Kolesterol Meningkat

Terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan dapat mengakibatkan kolesterol meningkat. Kondisi ini terjadi akibat adanya penumpukan lemak jenuh dalam tubuh. Maka dari itu, kamu tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan bersantan terlalu banyak, serta memanaskan makanan bersantan secara berulang-ulang.

2. Asam Lambung Meningkat

Terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan juga dapat menyebabkan asam lambung meningkat, terutama jika dikonsumsi saat perut dalam keadaan kosong. Kondisi ini terjadi karena santan bisa menyulitkan lambung untuk mencerna makanan lain, sehingga rasa nyeri di lambung pun tidak dihindarkan.

3. Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi dapat terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan. Hal ini disebabkan karena jumlah santan yang terlebih bisa memicu peningkatan kadar trigliserida, yaitu salah satu jenis lemak yang berguna sebagai cadangan energi tubuh. Kondisi ini akan nerdampak pada penyumbatan arteri serta pembuluh darah.

4. Gangguan Jantung

Akibat lain yang dapat ditimbulkan jika mengonsumsi terlalu banyak makanan bersantan adalah peningkatan risiko ganguan jantung. Hal ini terjadi karena santan dimasak dalam suhu tinggi dan berulang, sehingga memicu penumpukan lemak jahat dalam santan. Kondisi inilah yang bisa memicu terjadinya gangguan pada jantung.

5. Stroke Ringan

Selain empat akibat di atas, terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan juga dapat menyebabkan stroke ringan. Ini terjadi akibat adanya pengendapan lemak jahat dalam tubuh, sehingga bisa menyumbat aliran darah dan pembuluh arteri. Jika tidak diimbangi dengan mengonsumsi mineral dan cairan yang cukup, maka kondisi ini akan menyebabkan stroke ringan. Jika hal ini terjadi pada lansia, kondisi ini bisa menyebabkan stroke berat.

Nah, itulah lima akibat terlalu banyak mengonsumsi makanan bersantan. Setelah mengetahui lima akibat tersebut, alangkah baiknya jika kita menjaga jumlah konsumsi makanan bersantan saat lebaran.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS

Erni Rahmawati