Scroll untuk membaca artikel
Ayu Nabila | Gigi Ann
Ilustrasi ikan salmon (unsplash.com/CAcreative)

Penyakit hipertensi atau darah tinggi menjadi salah satu penyakit yang harus diperhatikan sejak dini. 

Penyakit tersebut menjadi salah satu faktor risiko dari penyakit jantung yang dapat mengancam nyawa.

Oleh karenanya, para penderita darah tinggi wajib untuk memperhatikan asupan nutrisi, termasuk dengan rutin mengonsumsi jenis makanan tinggi protein.

Salah satunya yakni menyantap ikan yang dikenal sebagai sumber protein tinggi.

Namun, tidak semua jenis ikan juga cocok untuk penderita darah tinggi.

Lantas, ada sejumlah jenis ikan yang justru tidak boleh dikonsumsi. Simak ulasannya di bawah ini!

1. Salmon hasil ternakan

Salmon selama ini dikenal sebagai sumber protein tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.

Namun, sebagai penderita darah tinggi Anda perlu membatasi konsumsi salmon, terutama salmon hasil ternakan.

Dilansir dari laman Eating Well, sebagian salmon biasa dibudidayakan di kandang padat.

Kandang yang padat ini justru rawan akan bahaya parasit dan penyakit.

Salmon hasil ternakan juga biasa diberi antibiotik di jaring terbuka untuk melawan penyakit.

Oleh karena itu, makanan serta limbah mereka pun menjadi sampah besar di lautan.

Pilihlan jenis salmon air tawar yang dibudidayakan dengan praktik pertenakan berkualitas tinggi.

2. Hiu

Banyak dari masyarakat di dunia ini menjadikan hiu sebagai ikan yang layak dikonsumsi. 

Bahkan, hidangan sirip hiu cukup populer dan menjadi salah satu makanan mewah.

Namun, hiu bukanlah sumber makanan yang sehat bagi tubuh Anda, termasuk bagi para penderita darah tinggi.

Selain karena populasi hiu yang terus menurun, hiu juga mengandung merkuri tinggi yang menjadi racun saraf.

Oleh karena itu, konsumsi hiu harus dihindari sepenuhnya, termasuk oleh wanita hamil dan anak-anak.

3. Ikan sebelah (sole)

Ikan sebelah atau biasa disebut sole merupakan salah satu jenis ikan dalam keluarga flatfish.

Ikan ini memiliki ciri bagian tubuh datar (flat) dengan kedua mata mengarah ke atas.

Ikan sebelah sangat tidak direkomendasikan bagi penderita darah tinggi sebab mengandung kadar natrium yang sangat tinggi.

Ikan ini juga rendah nutrisi yang diperlukan bagi jantung, seperti potassium, magnesium, dan omega 3.

4. Ikan orange roughly

Meski sangat asing di telinga orang Indonesia, Anda perlu menghindari ikan jenis ini untuk dikonsumsi. 

Menurut Lauri Wright, ahli diet serta profesor dari University of South Florida College, ikan orange roughly memiliki umur panjang yang juga berarti mengandung banyak kontaminan semasa hidupnya, termasuk merkuri tinggi yang berbahaya bagi penderita darah tinggi.

Itu tadi 4 jenis ikan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Jangan lupa dicatat!

Gigi Ann