Udang coklat atau brown shrimp adalah salah satu jenis udang yang cukup lazim dikonsumsi oleh masyarakat asia, termasuk di Indonesia.
Meskipun popularitasnya tidak sebesar udang putih yang menjadi komoditas laut tertinggi dari jenis udang-udangan, udang coklat juga cukup mudah ditemukan, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan.
Udang coklat memiliki bentuk tubuh yang sama seperti udang putih.
Namun, udang coklat lebih sering ditemukan di habitat perairan laut dangkal yang berpasir serta berlumpur.
Sesuai namanya, udang ini cenderung berwarna kecoklatan.
Menurut beberapa orang, citarasa udang coklat sedikit lebih asin dan gurih dibandingkan udang putih.
Udang jenis ini ternyata juga memiliki banyak manfaat apabila dikonsumsi.
Nah, berikut 3 manfaat dari mengonsumsi udang coklat.
1. Tinggi Kalsium yang Baik untuk Tulang dan Gigi
Melansir dari laman halodoc.com, udang coklat seperti lazimnya jenis krustasea lainnya juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi.
Kalsium dalam udang jenis ini baik untuk menjaga kesehatan tulang serta gigi.
Selain itu, kandunga kalsium dalam jenis udang coklat diyakini mampu memaksimalkan sistem kontraksi pada otot agar mampu memaksimalkan performa harian.
Hal inilah yang membuat udang-udangan seperti udang coklat cocok dikonsumsi oleh segala usia, termasuk anak-anak dan orang tua.
Anak-anak remaja dengan rentan usia 10-18 tahun memerlukan asupan kalsium sekitar 800 mg perharinya guna memaksimalkan pertumbuhan otot dan kepadatan tulang.
2. Menjaga Kesehatan Kulit
Udang juga mengandung senyawa yang dikenal dengan nama astaxanthin.
Melansir dari artikel berjudul “Effects of Astaxanthin Supplementation on Skin Health: A Systematic Review of Clinical Studies”, senyawa astaxanthin ini baik untuk menjaga kesehatan kulit dan melindunginya dari paparan sinar UV berlebih.
Selain itu, senyawa ini juga dapat berperan sebagai obat tradisional anti-inflamasi yang ada kaitannya dengan menangkal radikal bebas serta dapat mengencangkan kulit pada area wajah.
3. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Udang merupakan salah satu hasil laut yang cukup tinggi protein dan rendah kolestrol.
Melansir dari laman halodoc.com, udang coklat baik dikonsumsi oleh tubuh karena memiliki kandungan astaxanthin yang selain bisa meremejakan kulit, juga dapat menurunkan kadar kolestrol jahat dalam tubuh.
Orang yang memiliki kadar kolestrol jahat rendah diyakini dapat memiliki risiko terkena penyakit kardiovaskular yang rendah.
Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi udang coklat bagi tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
Baca Juga
-
Performa Kian Gacor, Dean Zandbergen Disetarakan dengan Cristian Gonzales?
-
Ironi Super League: Liga Tertinggi yang Jauh dari Kata Profesional!
-
Membongkar Peluang Skuad Garuda di Grup F Piala Asia 2027: Ujian Mental Menuju Pentas Dunia
-
Piala Presiden 2026: PSSI Rajin Garap Turnamen "Hura-Hura", Lupa Prioritas Piala Indonesia
-
Performa Gacor di Persib, Eliano Reijnders Berpeluang Kembali Merumput di Eropa
Artikel Terkait
Health
-
Saatnya Kembali ke Akar: Membangun Imunitas dengan Kekayaan Pangan Lokal
-
Jebakan Industri Gula Manis: Saat Bahagia Dijual dalam Gelas Plastik
-
Bukan Sekadar Label, Aturan Kemenkes Ini Sentil Cara Kita Makan Sehari-hari
-
Beda Kelas! Saat Steven Wongso Jadikan Obesitas Bahan Hinaan, Ade Rai Justru Bongkar Bahayanya
-
Jantung dan Stroke Kini Mengincar Usia 20-an, Ini Cara Simpel Mencegahnya
Terkini
-
Bikin Penonton Ikut Sedih, Begini Sisi Tragis Yoon Yi Rang di Perfect Crown
-
Samsung Kini Jual HP Refurbished Resmi, Harga Flagship Jadi Makin Worth It!
-
Etika Berkomunikasi bagi Pemandu Acara: Pelajaran dari Panggung LCC Kalbar
-
Menanti Taji BPKP: Saat Prabowo Mulai Bersih-Bersih Rumah Birokrasi
-
Manga GIGANT Karya Hiroya Oku Resmi Diadaptasi jadi Film Anime Layar Lebar