Bukan Hanya Untuk Mata! Ini 3 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Wortel adalah jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan vitamin K. Sayuran ini mempunyai sumber karotenoid atau sering disebut dnegan beta karoten, kalium, dan antioksidan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Lalu, apa saja sih manfaat wortel untuk kesehatan?

Berikut 4 manfaatnya.

1.Meningkatkan kesehatan mata

Wortel sangat kaya akan vitamin A. Selain itu juga merupakan sumber beta karoten yang sangat baik. Dengan mengonsumsi wortel, maka tubuh akan mengolah si beta karoten menjadi vitamin A yang tentunya sangat baik untuk kesehtan mata dan kulit.

2.Menurunkan risiko kanker

Wortel mengandung antioksidan berupa karoten dan likopen. Berdasarkan penelitian The American Journal of Clinical Nurotion makanan yang mengandung antioksidan dapat melindungi tubuh dari kemungkinan penyakit kanker atau leukimia.

3.Menurunkan berat badan

Untuk kamu yang sedang menjalankan program diet, bisa banget mengonsumsi jus wortel. Karena jus wortel bisa membantu menurunkan berat badan, lho. Wortel mengandung kalori dan tinggi serat. Dengan mengonsumsi jus wortel kamu akan kenyang lebih lama dan nggak perlu memberikan tubuh kalori ekstra.