Scroll untuk membaca artikel
Hikmawan Firdaus | Desyta Rina Marta Guritno
Mie Ayam Cipluek, Nganjuk (Dok. Pribadi/Desyta Rina Marta Guritno)

Bicara soal mie ayam emang nggak ada habisnya, salah satu comfort food orang Indonesia ini bisa ditemukan dihampir setiap daerah, bahkan ada mie ayam khas daerah tertentu seperti mie ayam Wonogiri, mie ayam Bangka, mie ayam Bandung, dan lain-lain.

Tak terkecuali di daerah Nganjuk, warung mie ayam juga merajalela. Salah satu warung mie ayam paling disukai warga adalah Mie Ayam Cipluek. Warung yang dulunya hanya punya 1 tempat kini sudah buka cabang, terbukti dong kalau Mie Ayam Cipluek ini punya citarasa yang enak.

Selengkapnya, yuk simak ulasan berikut ini!

1.     Mie Ayam Cipluek

Sebagai salah satu warung mie ayam paling dicari, khususnya di pusat Kabupaten Nganjuk, secara kualitas Mie Ayam Cipluek ini sudah tidak diragukan lagi. Tipenya masih seperti warung mie ayam ndeso yang belum banyak modifikasi, mereka memang fokus menyediakan menu mie ayam saja, kemudian untuk minumannya tersedia es teh, es jeruk, dan es degan murni.

Karakteristik mie ayamnya sendiri adalah mie ayam kuah kental, citarasa utamanya berasal dari bumbu ayam yang ngaldu dan kaya rempah, terlihat dari warnanya yang keruh.

Untuk mie-nya sendiri tergolong tipe mie yang ukurannya besar dan kenyal, sehingga makan seporsi saja sudah terasa kenyang. Dalam satu porsi Mie Ayam Cipluek, kamu sudah mendapat mie, ayam, 2 ceker, dan keripik pangsit yang dipotong kecil-kecil.

2.     Rasa dan Harga

Sebuah tempat makan nggak akan sampai buka cabang kalau rasanya nggak enak, setuju nggak? Rasa Mie Ayam Cipluek ini hampir mirip dengan mie ayam Wonogirian yang cenderung ke manis gurih. Saos tomat, sambal, dan kecap tidak akan merusak rasanya, justru akan membuatnya menjadi semakin gurih dan sedap.

Oh ya, yang paling bikin nagih adalah cekernya. Bumbunya sama dengan ayam suwir tadi, tapi yang utama adalah tekstur dari ceker itu sendiri yang super lembut. Kamu yang awalnya nggak suka ceker, dijamin langsung suka deh.

3.     Lokasi

Lokasi Mie Ayam Cipluek yang pertama ini ada di dekat RS. Bhayangkara, kamu tinggal lurus ke arah utara, warungnya ada di kiri jalan tepat disamping lampu merah. Kemudian untuk cabangnya ada di Jl. Barito, depan GOR Bung Karno, Nganjuk.

Itulah ulasan tentang Mie Ayam Cipluek yang ada di Nganjuk, kapan-kapan kalau main ke Nganjuk jangan lupa cobain, ya.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.

Desyta Rina Marta Guritno