Mungkin bagi sebagian masyarakat indonesia asparagus masih terdengar asing dan belum terkenal. Jika kamu mengonsumsi asparagus maka akan banyak sekali manfaat dan khasiat yang bisa kamu dapatkan. Asparagus ternyata memiliki kandungan seperti berbagai vitamin dan juga mineral yang sangat baik untuk tubuhmu, di antaranya ada vitamin A, Vitamin K, Vitamin C, Kalsium, fosfor dan juga berbagai antioksidan.
Merangkum dari beberapa sumber, berikut 5 manfaat asparagus untuk kesehatan:
1. Sumber antioksidan yang baik
Antioksidan adalah zat yang bisa melindungi kamu dari berbagai macam penyakit yang ditimbulkan oleh adanya radikal bebas. Sama halnya dengan sayur hijau yang lainnya, asparagus juga memiliki antioksidan, termasuk vitamin C, Vitamin E, glutation dan juga berbagai flavonoid serta polifenol.
2. Melancarkan saluran pencernaan
Kandungan serat dikenal baik untuk melancarkan saluran pencernaan, dan di alam asparagus mengandung serat yang cukup tinggi. Sehingga asparagus bisa membantu untuk melancarkan saluran pencernaan. Jika kamu rutin mengonsumsi makanan yang berserat, seperti halnya asparagus, kamu juga bisa terhindar dari risiko sembelit.
3. Membantu menurunkan berat badan
Apakah kamu sedang menetapkan makanan apa yang baik untuk bisa menurunkan berat badanmu? tidak ada salahnya jika kamu memilih asparagus, karena di dalam asparagus memiliki kandungan kalori dalam jumlah yang sedikit. Selain dari itu, kandungan serat yang terdapat pada asparagus tidak hanya memberikan manfaat untuk menjaga sistem pencernaan supaya lancar, tetapi juga bisa memberikan efek terhadap penurunan berat badan. Serat membantu kamu agar tetap kenyang lebih lama, sehingga kamu bisa menekan keinginan untuk memakan camilan atau makan makanan yang tidak sehat.
4. Mengurangi risiko depresi
Folat ternyata bisa menurunkan risiko seseorang untuk mengalami depresi. Hal tersebut dikarenakan folat bisa mencegah penumpukan homosistein yang ada di dalam tubuh. Homosistein adalah salah satu jenis asam amino yang bisa menghambat darah dan juga nutrisi untuk sampai kepada otak, serta membantu mencegah produksi hormon serotonin, dopamin, dan juga norepinefrin yang bisa meregulasi mood, tidur, dan juga nafsu makan.
5. Mencegah penuaan
Mencegah penuaan dini merupakan salah satu manfaat lain dari asparagus. Itu semua karena kandungan antioksidan glutation yang ada di dalam asparagus. Antioksidan glutation ini bisa memperlambat proses penuaan dengan cara melindungi kulit dari paparan sinar matahari dan juga polusi. Kandungan antioksidan glutation ini juga dapat meningkatkan kelembapan kulit dan mengurangi kerutan yang ada di wajah, sehingga kulit akan nampak lebih halus.
Itulah lima manfaat dari asparagus yang perlu kamu ketahui, semoga bermanfaat.
Sumber:
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-asparagus-untuk-kesehatan/
https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3652171/kaya-nutrisi-ini-manfaat-asparagus-untuk-kesehatan
https://www.alodokter.com/7-manfaat-asparagus-untuk-kesehatan-tubuh
