Rasa nyeri tubuh, bengkak pada sela jari dan persendiaan merupakan beberapa tanda kadar asam urat dalam tubuh meningkat. Rasa nyeri yang muncul menyababkan rasa tak nyaman dan dapat menganggu aktivitas dan produktifitas.
Beberapa makanan yang kamu anggap sehat, ternyata dapat menyebabkan asam urat dalam tubuh meningkat. Asam urat merupakan produk limbah alami yang dikeluarkan dari tubuh setelah pencernaan makanan yang kaya purin.
Purin adalah senyawa kimia yang terdiri dari atom karbon dan nitrogen yang dipecah di dalam tubuh. Karena itu, ketika kita mengonsumsi makanan kaya purin secara berlebihan, tubuh tidak mampu mengolah dan gagal mencernanya, sehingga menyebabkan peningkatan kadar asam urat. Peningkatan kadar asam urat dalam aliran darah juga dapat menyebabkan asam urat.
Pada wanita, kadar asam urat normal adalah 2,4–6,0 miligram per desiliter (mg/dL). Sementara pada pria, asam urat normal adalah 3,4–7,6 mg/dL dan pada anak-anak adalah 2,0–5,5 mg/dL.
Dilansir dari laman healthshots.com, tiga makanan berikut dapat meningkatkan kadar asam urat. Apa saja?
1. Seafood
Makanan laut atau seafood memang tak pernah gagal menggugah selera, ya. Tapi makanan laut seperti kepiting, udang, kerang dan lainnya dapat menyebabkan penyakit asam urat karena makanan ini mengandung purin yang tinggi.
Kamu yang menyukai makanan ini tapi memiliki resiko asam urat, maka harus menghindarinya, ya. Kamu dapat membatasi makanan yang kaya purin dengan mengonsumsinya tidak lebih dari dari 6ons per hari.
2. Jeroan
Selain seafood, jeroan juga memiliki cita rasa sendiri bagi penyukanya. Tapi ternyata jeroan dari olahan organ seperti, usus, hati, ginjal dan lainnya ini mengandung purin yang tinggi dan dapat menyebabkan asam urat, sehingga makanan ini dianggap tidak sehat dan dapat memperburuk masalah asam urat di persendian.
3. Makanan dan minuman tinggi gula
Makanan dan minuman yang mengandung gula dan fruktosa dapat dengan cepat meningkatkan pembentukan asam urat dan karenanya meningkatkan keparahan penyakit asam urat. Meskipun minuman tersebut tidak tinggi purin, namun tetap berbahaya karena kandungan fruktosanya yang tinggi.
Minuman seperti itu meningkatkan asam urat dengan mengaktifkan proses seluler tertentu di dalam tubuh. Makanan seperti nasi, roti, dan kue kering mengandung fruktosa yang tinggi. Sementara minuman bersoda juga mengandung fruktosa yang tinggi pula. Meski makanan dan minuman ini tak bisa dihentikan untuk kamu yang terbiasa mengonsumsinya, tapi demi kesehatan kamu bisa membatasi dan menguranginya.
Nah, ketiga makanan diatas sering kamu jumpai dan bahkan sangat kamu sukai. Tapi mencegah lebih baik dari pada mengobati, sehingga kamu sebaiknya selalu menjaga kesehatan tubuh dari makanan yang tidak sehat ya
