Buah alpukat termasuk salah satu buah yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, serta memiliki tekstur daging buah yang lembut sehingga cocok untuk dikonsumsi dari berbagai kalangan umur.
Biasanya buah alpukat dikonsumsi secara langsung, dijadikan olahan jus, smoothie, ataupun alpukat kocok. Buah alpukat juga memiliki kelebihan lain disamping rasa dan teksturnya, yaitu dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat tersebut? Merangkum dari laman MedicalNewsToday.com, berikut pembahasannya.
1. Memberikan Asupan Gizi yang Baik Bagi Tubuh
Buah alpukat mengandung berbagai jenis vitamin, seperti vit C, Vit D, asam folat, dan vit K. Serta mineral kalium dan magnesium yang berperan penting dalam proses metabolisme tubuh.
Selain itu buah alpukat juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, yaitu sebesar 6,7 gr per 100 gr buahnya, ditambah dengan adanya kandungan asam lemak omega 3 yang juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Dalam 100 gr buah alpukat memiliki kandungan 76 mg sterol tumbuhan alami yang bernama beta-sitostrerol yang dapat menurunkan kadar lemak jahat di dalam darah. Artinya jika anda rutin mengonsumsi buah alpukat, maka kesehatan jantung anda dapat terjaga dengan baik.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Buah alpukat memiliki antioksidan jenis lutein dan zeaxanthin. Kedua jenis fitokimia ini mampu menjaga kesehatan mata dari kerusakan akibat sinar UV. Selain itu adanya asam lemak tak jenuh pada alpukat juga mampu meningkatkan penyerapan dari kedua antioksidan ini, sehingga dapat memberikan manfaat yang maksimal.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan Vitamin K dalam buah alpukat sebesar 18% dari total kebutuhan harian orang dewasa, dinilai mampu meningkatkan penyerapan kalsium dari makanan serta mengurangi eksresi kalsium dalam urin. Sehingga dengan mengonsumsi buah alpukat kesehatan tulang dapat terjaga dan terhindar dari osteoporosis.
5. Menjaga Kesehatan Janin
Bagi ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi buah alpukat, karena mengandung 160 mcg asam folat per 100 gr buahnya. Asam folat ini berperan penting dalam mencegah terjadinya cacat lahir pada otak dan tulang belakang bayi.
6. Mengurangi Depresi
Selain baik untuk janin, kandungan asam folat pada alpukat juga mampu untuk mencegah terjadinya penumpukan homosistein di otak yang berkaitan dengan terjadinya depresi.
7. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang cukup tinggi pada 1 buah alpukat, dinilai mampu untuk mencegah terjadinya konstipasi, serta menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di usus.
Demikianlah pembahasan tentang 7 manfaat mengonsumsi buah alpukat bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat bagi pembaca.