Madu hitam mungkin dirasa kurang terkenal karena mempunyai rasa yang pahit, namun di luar itu ternyata mempunyai beraneka macam manfaat bagi kesehatan. Dilihat dari namanya, ciri madu hitam apabila dilihat dari warnanya cenderung lebih gelap dibandingkan dengan jenis madu lainnya.
Asal muasal madu hitam ini didapat dari lebah yang menyerap sari bunga mahoni sehingga mempunyai warna cokelat tua dan rasanya pun pahit. Kemudian warna dan rasa pada madu hitam tersebut rupanya dipengaruhi oleh senyawa alkaloid dari pohon mahoni.
Akan tetapi, alkaloid tidak hanya memberikan rasa pahit saja namun zat ini pun dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Bahkan manfaat madu hitam dalam memelihara kesehatan dan juga mengatasi penyakit telah dikenal sejak dulu.
Dirangkum dari Klikdokter, berikut ini adalah empat manfaat madu hitam bagi kesehatan tubuh.
1. Menangkal Radikal Bebas
Dalam madu hitam terdapat kandungan seperti alkaloid, asam fenolat dan flavonoid. Adanya senyawa tersebut dapat berfungsi sebagai antioksidan alami yang dapat menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh.
Terlalu banyak zat radikal bebas di dalam tubuh bisa menimbulkan berbagai risiko timbulnya berbagai macam penyakit seperti sakit jantung, tekanan darah tinggi, dan stroke.
2. Obat Alergi Alami
Dengan mengonsumsi madu hitam ini bisa berkhasiat baik bagi mereka yang mempunyai masalah alergi. Terutama gangguan kesehatan yang berkaitan dengan alergi yakni asma, rinitis, eksim atopik, dan lainnya bisa diobati dengan adanya kandungan flavonoid pada madu hitam.
3. Baik untuk Sistem Saraf
Madu hitam yang mempunyai rasa pahit ini juga baik untuk otak dan sistem saraf manusia. Hal ini berkat kandungan antioksidan flavonoid dalam madu hitam yang dipercaya dapat mempercepat regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang.
Oleh karena itu, apabila ingin menjaga daya ingat sampai tua bisa mengonsumsi madu hitam secara rutin.
4. Aliran Darah ke Otak
Tidak hanya itu, kandungan flavonoid pada madu hitam juga bisa membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga fungsi otak akan tetap terpelihara.
Dengan begitu, kamu bisa merasa lebih segar dalam menjalani aktivitas sehari-hari dan daya konsentrasinya pun bisa terbantu apabila rutin mengonsumsi madu hitam.
Demikianlah tadi empat manfaat madu hitam bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.
Video yang mungkin Anda lewatkan.