Jahe merupakan tumbuhan khas yang berasal dari Asia Tenggara. Jahe adalah rempah-rempah yang paling banyak memberikan khasiat, tak heran jika banyak orang di luar Asia yang memburu jahe dalam bentuk bubuk ataupun masih utuh.
Lalu, apa sih sebenarnya manfaat jahe pada tubuh? Menurut jurnal US National Library of Medicine National Institutes of Health, jahe terbukti berpotensi sebagai sumber obat dari berbagai penyakit termasuk gangguan degeneratif (radang sendi dan rematik). Selain itu, jahe juga dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan, gangguan kardiovaskuler (aterosklerosis dan hipertensi), muntah, serta diabetes mellitus.
Selain manfaat diatas, Jahe juga memiliki manfaat sebagai berikut:
1. Mencegah Penuaan dan Kanker
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-oksidatif yang berfungsi mengendalikan proses penuaan. Jahe merupakan tanaman herbal yang berpotensi sebagai antimikroba yang membantu mengobati dan mencegah penyakit menular. Bahkan terdapat penelitian yang menyebutkan bahwa jahe juga bermanfaat untuk mencegah kanker.
2. Menurunkan Glukosa Darah dan Kolesterol
Menurut jurnal diatas, apabila kita rutin mengkonsumsi jahe dapat juga bermanfaat untuk menurunkan glukosa darah. Tak hanya itu, mengkonsumsi jahe dengan rutin bermanfaat untuk menurunkan kolesterol LDL (lemak jahat), trigliserida, dan dapat meningkatkan HLD (lemak baik).
3. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe juga dipercaya sebagai obat mengatasi masalah pencernaan, hal ini dikarenakan ekstrak minyaknya dipercaya mampu untuk mengatasi masalah-masalah pencernaan seperti sakit perut. Gangguan pencernaan umumnya terjadi diakibatkan oleh adanya bakteri jahat, sehingga mengkonsumsi jahe cocok untuk di konsumsi.
4. Mencegah Infeksi Bakteri dan Virus
Jahe juga bermanfaat bagi tubuh untuk menangkal berbagai macam infeksi bakteri dan virus. Hal ini dikarenakan kandungan gingerol yang terdapat di dalam jahe banyak dipercaya dapat menghambat berkembangnya infeksi bakteri. seperti shigella, E.coli, dan lain-lain.
Bukan hanya itu, minum jahe juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga jahe dapat bermanfaat untuk mencegah kerusakan DNA dan stres.
5. Menurunkan Berat Badan
Mengkonsumsi jahe ialah cara yang alami dan menyehatkan ketika kalian menurunkan berat badan. Walaupun pendapat tersebut masih ini memerlukan penelitian yang lebih lanjut, minum jahe hangat memang dapat membuat kita dapat merasa lebih kenyang.
6. Mencegah Resiko Jantung
Banyak dari berbagai penelitian yang telah dilakukan oleh banyak peneliti yang menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral dan asam amino yang terdapat dalam jahe sangat membantu dalam melindungi kita dari ancaman penyakit jantung. Minuman jahe juga bermanfaat untuk memperlancar peredaran darah, meredakan sakit maag.
Itulah 4 manfaat jahe untuk kesehatan tubuh, semoga bermanfaat!
Video yang mungkin Anda suka
