Krokot merupakan salah satu jenis sayuran berdaun hijau yang dapat dimakan mentah ataupun dimasak. Tanaman sukulen ini memiliki kandungan sekitar 93 persen air. Manfaat dari daun krokot ini cukup banyak, lho.
Tanaman krokot mempunyai batang berwarna merah dan juga daun kecil berwarna hijau. Manfaat dari tanaman krokot banyak berasal dari kandungan dua jenis asam lemak omega-3, EPA dan ALA yang biasa terdapat pada hewan dan alga.
Tanaman krokot ini mempunyai kadar asam lemak omega-3 dan juga antioksidan yang cukup tinggi. Krokot juga dapat menjadi sumber air serta energi yang efektif. Hal tersebut dikarenakan tanaman ini memiliki kandungan kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, dan juga natrium dalam jumlah yang baik.
BACA JUGA: Beda Tuntutan 5 Terdakwa Pembunuhan Brigadir J, Tak Ada Hal yang Meringankan Bagi Ferdy Sambo
Selain itu, daun krokot juga memiliki kandungan berbagai vitamin, seperti vitamin C, thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, folat, dan juga vitamin A. Berkat adanya kandungan tersebut, dengan mengonsumsi daun krokot bisa membantu untuk mencegah dan juga menyembuhkan penyakit.
Merangkum dari SehatQ dan Halodoc, berikut ini beberapa manfaat tak terduga dari tanaman krokot, yuk simak ulasannya:
1. Membuat kulit tampak sehat
Adanya kandungan asam lemak omega-3, antioksidan, dan juga beragam nutrisi lainnya didalam krokot diyakini bisa membuat kulit nampak sehat dan lebih awet muda.
Tidak hanya itu saja, kandungan antioksidan didalam krokot juga diperlukan untuk produksi kolagen. Bagi kamu yang mungkin belum tahu, kolagen bisa membantu untuk mengurangi kerutan serta menjaga elastisitas kulit.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Terdapat sebanyak 20 kalori didalam 100 gram krokot, sehingga tanaman ini memiliki kandungan kalori yang rendah. Krokot bisa menjadi menu tambahan yang baik untuk kamu yang sedang diet atau sedang menurunkan berat badan. Ekstrak krokot juga terbukti mempunyai kemungkinan efek anti-obesitas dan juga anti-diabetes.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Ada sebuah studi yang dimuat didalam jurnal Medicinski Arhiv menyampaikan bahwa, biji krokot mampu untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan juga trigliserida pada remaja obesitas. Kolesterol jahat serta trigliserida perlu diwaspadai karena dapat berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung.
BACA JUGA: Usai Diperiksa Sekitar Enam Jam, Istri dan Anak Lukas Enembe Pilih Bungkam
Para peneliti juga mengaitkan efek tersebut dengan antioksidan serta senyawa tanaman yang terkandung didalam biji krokot.
4. Memperkuat Tulang
Mineral yang terkandung didalam krokot bisa menjadi pilihan menu sehat bagi orang yang sedang mengidap osteoporosis atau pengeroposan tulang. Kalsium, magnesium, besi, dan juga mangan merupakan semua elemen yang mungkin dibutuhkan untuk mengembangkan jaringan tulang dan juga mempercepat proses penyembuhan tulang. Krokot juga mempunyai sifat anti-inflamasi yang bisa membantu untuk pencegahan osteoporosis.
Nah, itulah tadi beberapa manfaat dari tanaman krokot untuk kesehatan. Semoga bermanfaat ya.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
