Di dunia yang serba cepat saat ini, banyak orang makan tanpa berpikir, mengonsumsi makanan mereka saat bepergian, tanpa memperhatikan apa yang mereka makan atau berapa banyak yang mereka konsumsi. Kebiasaan makan seperti ini dapat berdampak negatif pada kesehatan kita, seperti makan berlebihan, pencernaan yang buruk, dan penambahan berat badan. Mindful eating adalah pendekatan yang dapat membantu kita mengembangkan hubungan yang lebih sehat dengan makanan, meningkatkan kesejahteraan kita secara keseluruhan, dan bahkan membantu penurunan berat badan.
Apa itu Mindful Eating?
Disadur dari mindowl.org, mindful eating adalah praktik yang melibatkan perhatian pada pengalaman makan, baik secara internal maupun eksternal. Ini berarti menyadari rasa, bau, tekstur, dan tampilan visual makanan, serta sensasi fisik lapar dan kenyang, serta emosi yang muncul saat makan.
Dengan berfokus pada momen saat ini dan tindakan makan, mindful eating membantu kita menghilangkan gangguan dan mengurangi makan tanpa berpikir. Ini juga membantu kita untuk memperlambat dan menikmati pengalaman makan, membuatnya lebih nikmat dan memuaskan. Ini, pada gilirannya, dapat mengarah pada pilihan makanan yang lebih sehat, karena kita menjadi lebih sadar akan apa yang dibutuhkan tubuh kita dan bagaimana berbagai makanan memengaruhi kita.
Manfaat Mindful Eating
Ada banyak manfaat untuk berlatih mindful eating, antara lain:
1. Pencernaan yang lebih baik
Disadur dari healthline.com, ketika kita makan tanpa berpikir, kita cenderung makan terlalu cepat, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah pencernaan lainnya. Makan dengan penuh perhatian membantu kita memperlambat dan mengunyah makanan kita dengan lebih teliti, sehingga memudahkan tubuh kita untuk mencerna dan menyerap nutrisi.
2.Penurunan berat badan
Makan dengan sadar dapat menjadi alat yang efektif untuk menurunkan berat badan, karena membantu kita menjadi lebih sadar akan sinyal rasa lapar dan kenyang kita. Dengan menyesuaikan dengan kebutuhan tubuh kita, kita cenderung makan berlebihan dan mengonsumsi kalori berlebih.
3.Mengurangi stres
Makan dengan penuh perhatian dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, karena meningkatkan rasa tenang dan relaksasi. Dengan memusatkan perhatian pada saat ini dan tindakan makan, kita dapat melepaskan gangguan dan kekhawatiran, dan menikmati pengalaman itu.
BACA JUGA: Geng Cut Tari Mendadak Ikutan Sentil Perseteruan Bunga Zainal dan Ria Ricis: Nggak Ada Salahnya...
4. Kesehatan keseluruhan yang lebih baik
Makan dengan penuh perhatian dapat membantu meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan, karena mendorong kita untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan makan makanan yang seimbang. Itu juga dapat meningkatkan hubungan kita dengan makanan, mengurangi risiko kebiasaan makan yang tidak teratur.
Tips untuk melakukan Mindful Eating
Jika kamu baru mengenal makan dengan penuh perhatian, berikut adalah beberapa tips untuk membantu kamu memulai:
1. Pelan-pelan
Luangkan waktu kamu saat makan, dan cobalah makan tanpa gangguan, seperti TV atau telepon. Perhatikan makanan yang kamu santap, dan nikmati setiap gigitannya.
2. Dengarkan tubuh kamu
Perhatikan sinyal rasa lapar dan kenyang tubuh kamu sendiri. Berhenti makan saat Anda merasa kenyang, dan hanya makan saat kamu lapar.
3. Libatkan indera kamu
Nikmati aroma, warna, tekstur, dan rasa makanan. Perhatikan bagaimana perasaan kamu dan bagaimana tubuh kamu meresponsnya.
4. Fokus
Fokus pada saat ini dan pengalaman makan, lepaskan gangguan dan kekhawatiran.
5. Latih rasa syukur
Luangkan waktu sejenak untuk mengungkapkan rasa terima kasih atas makanan yang kamu makan, dan orang-orang yang membuatnya menjadi mungkin.
6. Hindari penilaian
Jangan menilai diri sendiri atas apa yang kamu makan atau berapa banyak yang kamu makan. Alih-alih, fokuslah pada pengalaman makan dan bagaimana perasaan kamu.
7. Eksperimen
Cobalah makanan dan rasa baru, dan terbuka untuk pengalaman baru. Ini dapat membantu kamu mengembangkan apresiasi yang lebih besar untuk berbagai jenis makanan dan memperluas selera kamu.
Itulah beberapa manfaat beserta tips dalam melakukan mindful eating. Mindful eating merupakan salah satu cara yang dapat kita lakukan untuk hidup yang lebih sehat karena hidup sehat harus dimulai dari diri sendiri.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
