Ada banyak jenis makanan buka puasa dan biasanya yang identik adalah gorengan, es buah dan kolak. Saat beribadah puasa, tubuh lebih dari 12 jam akan mengakibatkan gula darah turun dan melonjak apabila berbuka puasa dengan menyantap makanan tinggi gula serta karbohidrat.
Tidak hanya gula darah yang naik, makanan buka puasa yang tidak sehat atau salah juga bisa membuat kolesterol naik hingga membuat berat badan naik. Apabila tidak ingin berat badan naik atau gemuk kamu harus memilih menu makanan buka puasa yang sehat seperti dirangkum dari Realfood berikut ini.
1. Ubi Rebus
Meskipun mempunyai rasa manis, namun ubi mempunyai kandungan karbohidrat tinggi dan bisa untuk buka puasa. Kemudian, ubi juga mengandung serat dan protein yang baik bagi tubuh. Ubi juga bisa memberikan rasa kenyang yang lebih lama, kamu bisa mengolah ubi menjadi ubi rebus, dikukus, ataupun dibakar dan konsumsi saat sudah dingin.
2. Sup Sayur
Ingin makanan berkuah manis untuk buka puasa seperti bubur kacang hijau, cobalah ganti dengan sup jagung, sup tomat atau sup ayam yang lebih sehat dan bergizi tinggi.
Kemudian sup ayam juga bisa membuat rasa kenyang lebih lama dengan kalori yang lebih sedikit. Lalu sebaiknya hindari pemberian krim atau santan dengan telur atau maizena sebagai pengental.
BACA JUGA: Ngaku Takut, Ayu Ting Ting Ketar-ketir Ketemu Nenek Boy William: Oma Masa Ngelihatinnya Kayak Gitu
3. Salad Buah
Memang buah-buahan adalah sumber gula yang kaya akan serat dan juga berbagai macam vitamin. Apabila bosan menyantap buah untuk buka puasa, coba menambahkan yoghurt atau mayonaise rendah lemak untuk menjadi salad buah.
4. Smoothie Bowl
Saat buka puasa agar berat badan tidak naik, kamu bisa mengonsumsi smoothie bowl. Contohnya adalah jus buah seperti
buah naga, pisang, dan mangga yang dihias dengan aneka biji-bijian, kacang-kacangan, kelapa parut, atau potongan buah segar. Makanan ini bisa menjadi menu buka puasa sehat dan mengandung karbohidrat kompleks, serta vitamin yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Demikianlah deretan menu buka puasa sehat yang tidak membuat tubuh gemuk. Selamat mencoba di rumah.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
