Jamur merang menjadi salah satu jenis jamur yang paling populer di Indonesia. Jamur ini sering diolah menjadi bahan makanan karena memiliki rasa yang sangat enak. Selain lezat, jamur merang juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari sehatq.com berikut adalah 6 manfaat jamur merang bagi kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan imun tubuh
Mengonsumsi jamur merang diketahui memiliki khasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh seseorang. Manfaat ini diperoleh berkat adanya kandungan selenium dalam jamur ini.
Selenium adalah antioksidan yang terbukti mampu melawan stres oksidatif dan membantu melindungi tubuh dari beberapa macam kondisi kronis.
2. Mengurangi risiko anemia
Anemia atau sering disebut juga darah rendah adalah suatu kondisi tubuh yang kekurangan sel darah merah. Nah, gangguan kesehatan ini dapat dicegah dengan mengkonsumsi jamur merang. Hal ini dikarenakan tingginya kandungan zat besi dalam jamur merang, yang mana zat besi memiliki manfaat untuk membantu tubuh dalam meningkatkan hemogoblin atau sel darah merah dalam tubuh.
3. Memperkuat tulang
Jamur merang juga mengandung fosfor dan magnesium yang berguna dalam menyusun kepadatan tulang. Untuk itu, mengkonsumsi jamur merang akan membantu memadatkan tulang, sehingga tulang akan lebih kuat dan sehat.
BACA JUGA: 5 Hal yang Umum Disesali oleh Banyak Orang, Pastikan dari Sekarang!
4. Meningkatkan massa otot
Selain menguatkan tulang, mengkonsumsi jamur merang juga berkhasiat untuk memperkuat dan menambah massa otot. Hal ini dimuat dalam riset yang diterbitkan oleh Journal of the International Society of Sports Nutritions.
5. Mengurangi risiko penyakit jantung
Jamur merang mengandung beta-glucan yang berguna untuk mencegah terjadinya penyerapan lemak dalam darah dan kolesterol pada tubuh.
Selain itu, terdapat juga kandungan ergothioneine yang mampu menghambat pembentukan plak pada pembuluh darah.
6. Menjaga kesehatan janin dalam kandungan
Banyak dokter yang menyarankan ibu hamil untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi akan kandungan folat. Nah, jamur merang bisa menjadi salah satu pilihan untuk dikonsumsi.
Jamur merang diketahui memiliki kandungan folat yang cukup tinggi, sehingga sangat baik khasiatnya untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.
Nah, itulah 6 manfaat jamur merang bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
