Tahukah kalian bahwa ikan sidat sangat populer di Jepang karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh? Masyarakat Jepang tahu bahwa ikan ini memiliki banyak khasiat karena kandungan gizi dan nutrisisnya tak beda jauh dengan ikan salmon sehingga ikan sidat banyak dikonsumsi masyarakat di sana.
Dilansir dari halodoc.com berikut adalah 6 manfaat ikan sidat bagi kesehatan tubuh.
1. Mempercepat proses penyembuhan luka
Mengkonsumsi ikan sidat berkhasiat untuk membantu tubuh dalam mempercepat proses penyembuhan luka fisik.
Dalam ikan sidat terkandung protein yang cukup tinggi. Protein dalam ikan ini diketahui mampu meningkatkan kemampuan tubuh dalam memperbaiki sel-sel mati dan mempercepat proses penyembuhan luka.
2. Mencegah penyakit jantung
Tahukah kalian bahwa ikan sidat sering dijadikan obat untuk mengatasi berbagai macam penyakit seperti diabetes, stroke, serangan jantung, dan kolesterol.
Diketahui bahwa ikan sidat termasuk dalam jenis ikan yang memiliki kandungan omega-3 tertinggi. Kandungan ini dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan diabetes.
3. Mencegah diabetes
Seperti yang sudah dijelaskan diatas, ikan sidat memiliki kemampuan untuk mengobati beberapa macam jenis penyakit termasuk diabetes.
Ikan sidat memiliki jumlah karbohidrat yang lebih sedikit namun memiliki kandungan protin yang cukup tinggi. Protein dalam ikan ini akan membantu produksi insulin dan menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
4. Memelihara kesehatan mata
Ikan sidat juga mengandung vitamin A yang sangat penting bagi kesehatan mata dan membantu melindungi retina dari degenerasi makula dan katarak.
Vitamin A juga dapat menjaga arteri darah yang menghubungkan otak dan mata agar tidak menyempit. Selain itu, vitamin ini mampu menghentikan pembentukan radikal bebas yang merusak lensa dan sel-sel retina.
5. Menurunkan risiko kenker
Ikan sidat mengandung beta-karoten yang memiliki sifat antioksidan. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh efek radikal bebas serta dapat meningkatakan imunitas tubuh.
Dengan rutin mengkonsumsi ikan sidat maka akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari efek radikal bebas penyeba kanker.
6. Meningkatkan kecerdasan
Ikan ini juga dikenal memiliki manfaat yang sangat baik untuk kecerdasan otak. Ikan sidat mengandung omega-3 DHA dan EPA yang sangat baik untuk proses perkembangan otak, terutama pada bayi.
Nah, itulah 6 manfaat ikan sidat bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.
