5 Rekomendasi Minuman Tradisional yang Unik dan Lezat, Sudah Tahu?

Saat ini banyak minuman kekinian yang tersebar di masyarakat Indonesia. Tak jarang minuman kekinian tersebut menjadi favorit bagi para generasi muda Indonesia. Di antara minuman kekinian tersebut adalah thai tea, minuman boba, aneka kopi, dan masih banyak lagi.

Namun kamu juga harus tahu bahwa Indonesia memiliki aneka ragam minuman tradisional yang tidak kalah lezat dengan minuman kekinian. Minuman tradisional tersebut sudah menjadi jajanan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia sejak lama.

BACA JUGA: Selain Menyegarkan, 5 Minuman Khas Indonesia Ini Punya Nama yang Unik!

Beberapa minuman tradisional dapat kamu temukan dengan mudah di pedagang kaki lima yang berjualan di pinggir jalan. Berikut adalah beberapa minuman tradisional yang lezat dan patut untuk kamu coba.

1. Es Cendol

Es cendol merupakan minuman tradisional khas suku sunda. Cendol yang ada di dalam minuman ini terbuat dari tepung hunkwe atau tepung yang berasal dari olahan kacang hijau. Kemudian adonan tepung tersebut diberi pewarna makanan berwarna hijau. 

Cendol biasanya disajikan dengan air santan, gula merah, dan es batu. Minuman ini sangat cocok untuk menghilangkan dahagamu di siang hari.

2. Sekoteng

Sekoteng merupakan minuman tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari air rebusan jahe, kemudian di dalamnya diberikan toping berupa kacang tanah, pacar cina, dan roti tawar.

Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati dalam kondisi panas atau hangat. Sehingga minuman ini dapat membantu menghangatkan tubuhmu saat cuaca dingin.

3. Bajigur

Selain cendol, terdapat minuman tradisional sunda lainnya yang cocok untuk kamu nikmati, yaitu bajigur. Yang membedakan adalah cendol lebih enak dinikmati dalam kondisi dingin sedangkan bajigur dalam kondisi panas atau hangat.

Bahan utama untuk membuat bajigur sendiri cukup mudah yaitu hanya membutuhkan kopi, santan, dan gula aren. Terkadang bajigur dapat ditambah toping seperti kolang-kaling atau potongan roti.

BACA JUGA: 4 Deretan Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?

4. STMJ

STMJ merupakan singkatan dari susu, telur, madu, jahe. Minuman tradisional ini berasal dari daerah Jawa Timur. Saat ini minuman ini sudah menyebar ke banyak daerah di Indonesia. Bahkan sekarang banyak pabrik produksi makanan yang membuat minuman ini dalam bentuk sachet.

Minuman ini dipercaya dapat membuat dirimu tetap dalam kondisi fit, serta memulihkan tenaga yang sudah hilang.

5. Es Doger

Es doger merupakan minuman tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Minuman ini dibuat dari santan kelapa yang dibekukan, kemudian santan kelapa beku tersebut diparut. Selain itu es doger juga biasanya disajikan dengan berbagai toping seperti tape, ketan hitam, potongan alpukat, potongan kelapa, dan potongan nangka.

Es doger sendiri sangat mudah untuk ditemukan saat ini. Kamu dapat menemukan es doger di mana saja, dari mulai pedagang kaki lima sampai dengan restoran.

Itulah lima rekomendasi minuman tradisional yang unik dan lezat. Kira-kira kamu tertarik mencoba yang mana?

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS