Selain Pisang Goreng, Inilah 9 Olahan Pisang yang Punya Rasa Tak Kalah Enak

Ayu Nabila | Qomariah Dianti
Selain Pisang Goreng, Inilah 9 Olahan Pisang yang Punya Rasa Tak Kalah Enak
Pisang Goreng (Pixabay/masbebet christianto)

Baru-baru ini pisang goreng terpilih menjadi makanan pencuci mulut goreng terbaik di dunia versi TasteAtlas. Di antara 50 dessert goreng dari seluruh dunia, pisang goreng berhasil menduduki posisi nomor 1 pada kategori Best Deep-Fried Desserts in the World. Berbicara soal pisang, sebenarnya masih banyak olahan berbahan pisang lainnya yang punya rasa tidak kalah enak dari pisang goreng. Nah, berikut ini dia deretan olahan pisang lainnya yang patut untuk kamu coba!

1. Pisang Coklat

Pisang Coklat (YouTube/Ayu Sugiarto Kitchen)
Pisang Coklat (YouTube/Ayu Sugiarto Kitchen)

Pertama, ada pisang coklat atau yang kerap juga disingkat dengan nama piscok. Kamu bakal merasakan manisnya pisang, lumernya coklat, dan renyahnya kulit sekaligus saat menjajal camilan ini.

2. Pisang Aroma

Pisang Aroma (YouTube/Ade Koerniawan)
Pisang Aroma (YouTube/Ade Koerniawan)

Pisang aroma menjadi olahan pisang lainnya yang juga tak boleh dilewatkan. Gula yang meleleh menjadi karamel membuat kudapan ini semakin bikin nagih untuk dimakan.

BACA JUGA: 6 Resep Menu Takjil Hemat, Salah Satunya Pisang Goreng Dessert Terenak di Dunia

3. Banana Cake

Banana Cake (YouTube/HidaMari Cooking)
Banana Cake (YouTube/HidaMari Cooking)

Bagi yang suka kue, kamu mungkin bisa mencoba banana cake ini. Banana cake biasa disajikan polosan dan ada juga yang ditambahkan dengan topping. Yang pasti keduanya punya rasa yang sama-sama enak.

4. Banana Split

Banana Split (Pexels/Eiliv Aceron)
Banana Split (Pexels/Eiliv Aceron)

Kalau hidangan selanjutnya ini paling pas disantap saat cuaca sedang panas-panasnya. Banana split terbuat dari pisang dan es krim yang diberi berbagai macam topping di bagian atasnya.

BACA JUGA: Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar, Manisnya Cocok untuk Takjil

5. Kolak Pisang

Kolak Pisang (YouTube/Pawon Ema)
Kolak Pisang (YouTube/Pawon Ema)

Kemudian ada kolak pisang yang umumnya sering keluar saat bulan Ramadan tiba. Selain pisang, kolak tak jarang juga ditambahkan dengan beberapa isian lain, seperti ubi, kolang-kaling, hingga kacang hijau.

6. Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo (YouTube/TheHasanVideo)
Es Pisang Ijo (YouTube/TheHasanVideo)

Berikutnya, ada yang dingin-dingin lagi nih. Kuliner khas Makassar ini memiliki ciri khas berupa pisang yang dibalut dengan adonan berwarna hijau. Es pisang ijo biasanya juga ditambahkan dengan bubur sumsum, es serut, saus, dan sirup.

7. Keripik Pisang

Keripik Pisang (Pexels/Saveurs Secretes)
Keripik Pisang (Pexels/Saveurs Secretes)

Jika suka yang renyah-renyah, maka keripik pisang bisa menjadi solusi buat kamu. Selain rasa original, kini keripik pisang juga tersedia dalam berbagai varian rasa.  

BACA JUGA: 3 Resep Kolak Pisang Sederhana, Tetap Nikmat Tanpa Santan

8. Pisang Bakar

Pisang Bakar (YouTube/Bagja Vlog)
Pisang Bakar (YouTube/Bagja Vlog)

Pisang bakar termasuk salah satu sajian berbahan pisang yang cukup praktis pembuatannya. Pisang yang telah dikupas tinggal dipipihkan dan dimasak menggunakan alat pemanggang atau teflon. Setelah itu, bisa diberi tambahan sesuai selera.

9. Banana Nugget

Banana Nugget (YouTube/Devina Hermawan)
Banana Nugget (YouTube/Devina Hermawan)

Bukan hanya daging saja, pisang pun juga bisa diolah menjadi nugget yang dikenal dengan sebutan banana nugget. Saat dicicipi, banana nugget akan terasa renyah di luar dan lembut di dalam.

Nah, itulah tadi aneka kuliner berbahan dasar pisang lainnya selain pisang goreng. Ada kuliner favoritmu enggak nih?

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Yoursay. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak