Bakso menjadi salah satu kuliner khas Nusantara yang digemari banyak orang. Ada banyak jenis bakso di Indonesia, salah satunya adalah bakso Malang. Kuliner yang berasal dari kota Malang ini memiliki ciri khas kuah bening berkaldu dengan rasanya yang gurih dan lebih “light” dibandingkan bakso pada umumnya. Isian baksonya pun lebih komplit. Selain pentol bakso, dalam semangkuk bakso Malang juga terdapat siomay kukus, tahu putih, pangsit goreng, siomay goreng, dan bakso goreng.
Nah, buat kamu wargi Bandung ataupun yang sedang berkunjung ke Bandung dan lagi craving banget makan bakso Malang, kamu bisa cobain 5 rekomendasi bakso Malang enak di Bandung berikut ini.
1. Bakso Malang Asli Fortuna
Bakso Malang asli Fortuna sudah memiliki beberapa cabang di Bandung, di depan masjid Istiqomah, jalan Citarum, jalan Karawitan, bahkan juga bisa kamu temui di rest Area Cileunyi KM 147A. Penyajian bakso ini adalah dengan konsep prasmanan, jadi kamu bisa memilih bakso, siomay, gorengan dan lainnya sesuai selera.
Baksonya pun bermacam-macam, ada bakso halus, bakso urat, bakso pedas, bakso telur dan tersedia iga juga. Selain menu bakso, di sini juga tersedia mie yamin manis dan asin yang rasanya juga lezat.
Harga: mulai dari Rp 3,500/pcs
2. Bakso Malang Mandeep
Sama seperti bakso Malang Asli Fortuna, penyajian bakso Malang Mandeep pun juga dengan konsep prasmanan. Pengunjung bebas memilih mengambil isian untuk semangkuk baksonya sesuai selera. Bakso Malang Mandeep memiliki beberapa cabang di Bandung diantaranya jalan Citarum, di Baltos (Balubur Town Square), di jalan Karang Tinggal dekat PVJ. Bahkan baru-baru ini menambah cabangnya di kota Tasikmalaya.
Harga: mulai dari Rp 3,500/pcs
3. Bakso Malang Enggal
Bakso Malang Enggal juga memiliki konsep yang sama, yaitu prasamanan. Memang konsep prasmanan dirasa lebih fleksibel karena membebaskan pengunjung untuk memilih sendiri isian bakso favoritnya. Bakso Malang Enggal memiliki beberapa cabang diantaranya di jalan Burangrang, jalan Soekarno Hatta, dan jalan Dr.Djunjunan Pasteur.
Harga: mulai dari Rp 4,000/pcs
4. Bakso Malang Asli Maranatha
Kedai bakso ini tepat berada di depan kampus Maranatha di jalan Surya Sumantri. Walaupun tidak berukuran besar, namun tempat ini cukup bersih dan nyaman. Menu yang disediakan diantaranya bakso urat, bakso halus, dan bakso telur.
Apabila kamu ingin memilih sendiri isian baksonya, kamu juga bisa membelinya secara satuan. Yang jangan dilewatkan adalah bakso gorengnya.
Harga: mulai dari Rp 2,500/pcs
5. Bakso Malang Seribu Rasa
Bakso Malang halal dan tanpa pengawet selanjutnya adalah bakso Malang Seribu Rasa yang berlokasi di jalan Palasari, Lengkong. Tempatnya tidak terlalu luas, tapi tetap nyaman. Pilihan baksonya pun juga beraneka ragam, bakso komplit, bakso halus, dan bakso urat.
Selain bakso, di sini juga tersedia minuman khas Malang yaitu sari Apel. Salah satu menu yang wajib dicoba adalah bakso Malang Cuanki yaitu perpaduan antara bakso khas Malang dan cuanki khas Bandung.
Harga: Rp 25,000/porsi
Nah itu dia 5 rekomendasi bakso Malang yang ada di Bandung. Mana yang jadi favoritmu?
