Bakmi adalah salah satu makanan favorit banyak orang, terutama di Jakarta yang dikenal sebagai surganya kuliner. Dari sekian banyak tempat yang menawarkan sajian mi lezat, ada beberapa warung bakmi halal yang telah bertahan puluhan tahun dan tetap menjadi favorit hingga saat ini.
Cita rasa otentik, resep turun-temurun, serta atmosfer nostalgia menjadikan tempat-tempat ini lebih dari sekadar tempat makan, melainkan bagian dari sejarah kuliner ibu kota.
Bagi pencinta bakmi, mencicipi kelezatan dari tempat-tempat legendaris ini adalah sebuah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Penasaran di mana saja tempatnya? Berikut adalah empat bakmi halal legendaris di Jakarta yang masih eksis dan wajib kamu coba!
1. Bakmi Gang Kelinci - Ikon Bakmi Legendaris Sejak 1957
Bakmi Gang Kelinci adalah salah satu legenda bakmi di Jakarta yang telah berdiri sejak 1957. Dengan banyak cabang yang tersebar di berbagai lokasi, seperti Pasar Baru, Blok M, hingga PIK, tempat ini tetap mempertahankan kualitas dan cita rasanya.
Namun, perlu diketahui bahwa Bakmi Gang Kelinci yang asli memiliki logo GK dan tidak pernah membuka franchise.
Salah satu menu andalannya adalah Bakmi Spesial AK, dengan mi pipih tipis yang lembut berpadu dengan bumbu kental dan topping melimpah.
Jika ingin porsi yang lebih kecil, tersedia pilihan porsi mini. Selain bakmi, mereka juga menyajikan berbagai menu lain seperti Fu Yung Hai, Nasi Goreng, dan I Fu Mie dengan porsi besar yang bisa dinikmati berdua.
Atmosfer restoran ini pun kental dengan nuansa klasik. Bangunan tuanya masih kokoh, dan dari interior hingga alat makannya, semua membawa vibe nostalgia yang khas. Cocok untuk kamu yang ingin menikmati bakmi legendaris dengan suasana yang otentik.
Jam buka: 09.00 - 20.00
2. Bakmi Boy Santa - Favorit Sejak 1967
Berada di kawasan Jakarta Selatan, Bakmi Boy Santa sudah menjadi destinasi wajib bagi pencinta bakmi sejak tahun 1967. Berlokasi di Jl. Cikajang No.42, tempat ini menjamin kehalalan produknya dengan standar Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), mulai dari bahan hingga alat masaknya.
Bakmi di sini menggunakan mi pipih dengan tekstur lembut dan rasa gurih yang ringan, cocok untuk kamu yang suka cita rasa yang tidak terlalu berat.
Pilihan porsinya ada dua, reguler dan jumbo, di mana porsi regulernya saja sudah cukup besar! Berbagai topping tersedia untuk dipilih, seperti ayam, jamur, bakso, hingga pangsit goreng dan rebus.
Tak hanya bakmi, tempat ini juga menyajikan yamien, bihun, dan kwetiaw. Minumannya pun beragam, mulai dari es kelapa segar hingga berbagai macam jus yang menyegarkan tenggorokan setelah menikmati seporsi bakmi yang menggugah selera.
Jam buka: 10.00 - 20.00 (Senin - Jumat), 08.00 - 20.00 (Sabtu & Minggu)
3. Bakmi Ayam Asui (Aming) - Kelezatan Bakmi Karet di Pagi Hari
Kalau kamu tipe orang yang suka sarapan dengan semangkuk bakmi hangat, Bakmi Ayam Asui (Aming) wajib masuk dalam daftar. Berdiri sejak 1992, bakmi ini memang hanya buka pagi hari, cocok untuk mengawali hari dengan makanan lezat.
Keunikan dari tempat ini adalah mereka memproduksi mi sendiri tanpa bahan pengawet dan menggunakan ayam kampung rebus untuk menghasilkan kaldu yang kaya rasa.
Mi yang digunakan adalah tipe mie karet dengan tekstur kenyal, dipadukan dengan ayam lembut yang melimpah. Tanpa tambahan bumbu lagi, cita rasa bakmi ini sudah terasa gurih dan nikmat.
Selain bakmi, ada menu pendamping yang tak kalah menggoda, seperti bakso goreng renyah dan pangsit goreng berisi daging melimpah. Kalau ingin mencoba yang lebih unik, ada juga menu sop ati ampela, telur muda, dan sop ayam yang kaya rasa.
Jam buka: Tutup setiap Senin. 06.00 - 13.00 (Selasa - Jumat), 06.00 - 12.00 (Sabtu & Minggu).
4. Bakmi Ayam Acang - Rasa Autentik dengan Kaldu Ayam Asli
Sejak 1969, Bakmi Ayam Acang sudah menjadi primadona di kawasan Jakarta Barat, tepatnya di Jl. Dr. Susilo III No.14, Grogol. Salah satu keunggulan bakmi ini adalah kuah kaldunya yang asli dari ayam kampung, tanpa tambahan micin berlebih, sehingga menghasilkan rasa yang gurih alami.
Mi yang digunakan adalah tipe mi karet kenyal, dengan topping ayam yang lembut dan melimpah. Selain bakmi, ada juga pilihan bihun dan kwetiaw yang bisa dipadukan dengan berbagai topping seperti pangsit, bakso, atau suikiaw.
Menariknya, di sini juga tersedia aneka menu pendamping khas, seperti telur muda, ati ampela, jantung, dara ayam, hingga brutu.
Pilihan minuman pun beragam, mulai dari liang teh, susu kacang, kietna, peachgum sonkit, kedondong, hingga markisa, yang semuanya pas untuk menemani semangkuk bakmi hangat.
Jam buka: 06.00 - 14.00 dan tutup setiap hari Senin.
Nah, itu tadi 4 tempat makan bakmi halal yang legendaris di Jakarta. Dengan cita rasa yang otentik membuatnya masih tetap eksis di tengah gempuran kuliner viral. Bagi kamu pecinta bakmi, jangan lupa mampir ke tempat-tempat yang udah disebutkan di atas ya!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
