5 Fakta Menarik di Balik Kelezatan Buah Durian

Buah durian dikenal sebagai raja buah, hampir semua orang mengenal buah ini. Buah durian memiliki ciri khas duri yang banyak pada bagian kulit luarnya, memiliki bau yang tajam, kamu pasti sudah bisa mengenali tanda-tanda adanya baunya durian walaupun dari jarak yang jauh. 

Merangkum dari hellosehat.com dan honestdoc.id, berikut ini 5 fakta menarik di balik kelezatan buah durian:

1.  Kaya akan nutrisi

Beragam vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh terdapat dalam buah durian, seperti vitamin B,C dan juga E. Buah durian juga memiliki kandungan mineral, seperti cuprum, zinc, besi, mangan, magnesium, natrium, kalium, kalsium, fosfat dan lain sebagainya.

2.  Mengendalikan kadar gula darah

Indeks glikemik yang rendah dimiliki oleh buah durian, yakni sekitar 55. Semakin rendah indeks glikemik pada makanan, maka semakin lambat pula tubuh dalam menyerap karbohidrat, sehingga gula darah tidak mudah melonjak. Nutrisi yang ada dalam buah durian juga bisa membantu mencegah penyerapan glukosa yang berlebih serta bisa merangsang pelepasan insulin. Sehingga, kadar gula kamu akan tetap berada dalam batas aman setelan mengonsumsi durian. Namun kamu juga perlu mengingat, bahwa manfaat durian yang satu ini dapat kamu rasakan ketika mengonsumsi durian dalam batas yang wajar,ya.

3.  Kadar kolesterolnya nol

Walaupun banyak anggapan yang mengatakan bahwa buah durian memiliki kandungan kolesterol yang bisa menyebabkan hiperkolesterolemia. Namun pada kenyataannya, banyak penelitian mengatakan, bahwa buah durian ini tidak mempunyai kandungan kolesterol di dalamnya. 

4.  Mencegah penyakit jantung

Ternyata memakan buah durian juga baik loh untuk kesehatan jantung. Karena, terdapat kandungan vitamin dan juga mineral pada buah ini, yang bisa menurunkan kadar kolesterol, sehingga aliran darah dan juga seluruh tubuh tetap lancar.

5.  Antioksidan yang baik

Durian yang dikenal dengan julukan raja buah ini, selain kaya akan vitamin ternyata juga mempunyai efek antioksidan loh. antioksidan memiliki berperan penting guna menangkal radikal bebas, yakni molekul yang dapat merusak sel-sel yang ada dalam tubuh. Durian memiliki kandungan beberapa zat yang berguna untuk menangkal radikal bebas dari dalam tubuh, seperti flavonoid dan juga karotenoid.

Sumber:

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/fakta-kesehatan-buah-durian/

https://www.honestdocs.id/manfaat-durian-dan-bahayanya