3 Kuliner Tradisional Bandung yang Bisa Dijadikan Oleh-Oleh, Apa Saja?

Kota Bandung memang terkenal sebagai salah satu daerah yang memiliki khazanah kuliner nusantara yang cukup banyak. Kota yang menjadi ibukota provinsi Jawa Barat ini memiliki beragam makanan tradisional yang tentunya sangat nikmat untuk dicicipi.

Bahkan, beberapa kuliner tradisional yang ada di kota Bandung ini bisa dijadikan opsi bagimu yang ingin membawakan kuliner tradisional khas “Kota Kembang” Bandung untuk teman, kekasih atau keluarga di rumah.

Berikut adalah beberapa pilihan kuliner tradisional Bandung yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk teman atau keluarga di rumah.

1. Peuyeum

Kuliner satu ini termasuk ke dalam jajanan tradisional masyarakat Sunda yang ada di kota Bandung. Dilansir dari laman rri.co.id, peuyeum merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Sunda yang terbuat dari bahan dasar singkong atau ketela pohon.

Singkong ini sendiri akan mengalami proses fermentasi menggunakan bahan lainnya seperti ragi sehingga memiliki citarasa yang asam dan manis serta memiliki aroma yang cukup unik.

Peuyeum sendiri memang sejak lama bisa digunakan sebagai salah satu opsi oleh-oleh ketika mengunjungi kota Bandung. Umumnya kuliner satu ini dijual di sepanjang jalan raya maupun di pasar-pasar di kota Bandung.

Peuyeum sendiri jika disimpan dengan baik bisa bertahan hingga 1 minggu di suhu ruangan. Jika dimasukkan ke dalam kulkas bisa bertahan hingga 10 hari.

2. Kicimpring

Kicimpring merupakan salah satu kudapan khas dari daerah Bandung yang juga terbuat dari bahan dasar singkong. Dilansir dari laman bandung.go.id, makanan satu ini umumnya disajikan sebagai makanan pendamping minum kopi atau teh.

Cita rasanya yang gurih, asin, manis dan pedas menjadikan makanan yang mirip seperti kerupuk ini sangat digemari dan seringkali dibawa untuk oleh-oleh. Kicimpring sendiri bisa bertahan hingga 1 minggu jika disimpan dengan cukup baik.

3. Tahu Susu Bandung

Tahu Susu Bandung juga bisa menjadi salah satu opsi oleh-oleh dari kota Bandung. Banyak pedagang yang menjual tahu susu ini baik masih dalam bentuk fresh maupun setelah digoreng.

Tahu susu memilki tekstur yang cukup gurih saat digoreng dan memiliki rasa yang sedikit manis. Makanan satu ini bisa bertahan selama 2-3 hari jika belum digoreng dan sekitar 5 hari jika sudah mengalami proses penggorengan.

Nah, itulah beberapa jenis kuliner tradisional dari kota Bandung yang bisa menjadi opsi untuk oleh-olehmu.

Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS