Diabetes dapat disebabkan oleh berbagai macam faktor, salah satunya menu makan yang salah. Baik diabetes tipe 1 atau tipe 2, dapat terjadi ketika tubuh kesulitan dalam menggunakan insulin atau justru tidak memiliki kemampuan dalam memproduksi insulin dengan jumlah yang cukup.
Hal tersebut dapat menyebabkan kadar gula (glukosa) darah menjadi semakin tinggi. Semetara itu, beberapa jenis makanan diketahui bisa membuat kadar gula darah naik dan mengganggu proses kerja insulin dalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan risiko diabetes.
Disadur dari Alodokter dan Hellosehat, berikut 4 jenis makanan dan minuman penyebab diabetes yang wajib diwaspadai:
1. Buah Kering dan Buah Kalengan
Pada umumnya buah yang dikeringkan mempunyai kadar gula yang tinggi. Misalnya buah anggur yang dikeringkan atau kismis. Makanan jenis ini mempunyai kandungan karbohidrat dalam jumlah yang lebih banyak daripada anggur segar.
Selain itu, buah kalengan, buah beku yang biasa dibuat smoothies maupun jus buah juga termasuk dalam asupan makanan yang dapat memicu diabetes. Makanan seperti ini harus dihindari atau dibatasi jumlah konsumsinya agar tidak mengganggu kesehatan. Kamu tetap bisa mengonsumsi buah, tetapi harus lebih cermat memilih. Konsumsilah buah dengan kandungan yang rendah gula, seperti pir, apel, stroberi, jeruk, kiwi, dan semangka.
2. Makanan yang Tinggi Karbohidrat
Makanan yang tinggi akan kandungan karbohidrat seperti gula putih, tepung putih, dan juga nasi, termasuk dalam makanan yang mengandung kalori dengan kadar gula yang tinggi. Berbagai makanan itu sangat mudah dicerna oleh tubuh. Dengan demikian, kadar gula darah dan juga insulin bisa melonjak dengan cepat. Dan seiring waktu hal ini bisa menjadi penyebab diabetes.
Beberapa makanan lain yang mengandung karbohidrat tinggi seperti muffin, roti, kue, donat, kerupuk, dan pasta. Kemudian, jagung, kacang polong, atau juga ubi jalar masih termasuk makanan yang harus kamu perhatikan. Meskipun boleh mengonsumsinya, tetapi kamu harus memperhatikan jumlah yang masuk dalam tubuh.
3. Minuman Bersoda
Minuman bersoda juga bisa menyebabkan gula darah meningkat dan salah satu minuman penyebab diabetes yang paling berpengaruh. Kamu perlu menghindirnya sebab minuman bersoda mengandung tambahan gula yang dapat menyebabkan bertambahnya berat badan serta kerusakan pada gigi. Hal tersebut juga bisa meningkatkan risiko terserang penyakit diabetes bila sering kali dikonsumsi.
4. Makanan yang Tinggi Lemak Trans dan Lemak Jenuh
Lemak trans dan lemak jenuh memang tidak bisa secara langsung membuat gula darah meningkat pesat, tetapi keduanya diketahui bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan menyebabkan resistensi insulin. Hal ini bisa menyebabkan meningkatkan risiko diabate.
Jenis lemak tersebut biasanya terdapat pada daging merah, mentega, daging olahan, krimer, susu tinggi lemak, keju, selai kacang, makanan cepat saji, kue, dan kerupik kentang.
Itulah beberapa jenis makanan yang dapat menyebabkan diabetes yang perlu kamu hindari. Kalaupun ingin tetap mengonsumsinya, ada baiknya untuk membatasi jumlah yang masuk dalam tubuh atau jangan sampai berlebihan.
