Pasti kamu pernah mendengar sayur kenikir, karena sayur ini biasa digunakan untuk lalapan. Siapa sangka jika daun kenikir ini ternyata memiliki sejumlah nutrisi di dalamnya. Kenikir mempunyai kandungan seperti karbohidrat, serat, protein, air, dan juga beberapa jenis vitamin, seperti vitamin C, vitamin B, serta beta karoten.
Merangkum dari hallosehat dan alodokter berikut ini 5 manfaat daun kenikir antara lain.
1. Mencegah penyakit hipertensi
Efek diuretik atau kemampuan untuk meningkatkan pembuangan garam dalam tubuh terdapat di dalam daun kenikir. Dengan mengkonsumsi sayuran kenikir ini maka kelebihan garam yang ada dalam darah bisa dicegah. Jadi bagi kamu yang memiliki keluhan hipertensi, cobalah untuk mengkonsumsi sayuran satu ini ya.
2. Mencegah osteoporosis
Berkat kandungan antioksidan yang tinggi serta kalsium yang terdapat di dalam sayur kenikir, sehingga dapat membantu mencegah osteoporosis. Sayur kenikir juga mempunyai efek yang sangat baik untuk merangsang pertumbuhan tulang, serta meningkatkan kekuatan tulang.
3. Mencegah gangguan pencernaan
Berkat flavonoid yang terkandung didalam sayur kenikir bisa membantu untuk mencegah gangguan pencernaan. Flavonoid ini adalah semacam antioksidan yang telah dibuktikan khasiatnya untuk meperkuat daya tahan tubuh supaya bisa terhindar dari berbagai jenis penyakit akibat radikal bebas.
4. Menurunkan risiko penyakit diabetes
Manfaat lainnya yang terdapat dalam daun kneikir adalah membantu untuk mencegah penyakit diabetes. Terdapat enzim yang mampu menghambat penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan ditemukan didalam sayur kenikir.
5. Mencegah penyakit kronis
Ternyata sayur kenikir juga bisa mencegah berbagai macam penyakit kronis loh, seperti jantung dan juga kanker. Hal tersebut dikarenakan ada kandungan antioksidan yang tinggi di dalam sayur kenkir.
Antioksidan merupakan senyawa unik yang memiliki tugas sebagai penangkal efek buruk dari serangan radikal bebas yang dapat masuk ke dalam tubuh. Apabila tidak segera dihentikan, maka radikal bebas tersebut bisa berkembang menjadi penyakit kronis.
Salah satu sayuran penyumbang antioksidan yang terbaik terdapat di dalam daun kenikir. Itulah tadi beberapa manfaat daun kenikir yang baik untuk mengatasi berbagai penyakit. Semoga bermanfaat.
Sumber:
https://hellosehat.com/herbal-alternatif/herbal/manfaat-daun-kenikir-untuk-kesehatan/
https://www.alodokter.com/beragam-manfaat-daun-kenikir-untuk-kesehatan
