Belimbing merupakan salah satu jenis buah yang banyak tumbuh di Indonesia. Buah belimbing memiliki rasa yang asam-manis dan juga memiliki banyak kandungan air. Belimbing memiliki rasa yang menyegarkan sehingga cocok digunakan sebagai hidangan pencuci mulut. Selain enak untuk dikonsumsi, belimbing juga memiliki beragam manfaat bagi tubuh.
Dilansir dari Alodokter, berikut 5 manfaat belimbing bagi tubuh.
Berdasarkan hasil penelitian, mengkonsumsi belimbing secara rutin mampu menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan belimbing mengandung serat yang cukup tinggi dan termasuk buah yang rendah kalori. Sehingga kamu tidak akan mudah merasa lapar jika telah mengkonsumsi belimbing.
2. Membuat Kadar Gula Darah Stabil
Kandungan serat tidak larut air (insoluble fiber) yang cukup tinggi dalam belimbing, dapat membantu menghambat penyerapan glukosa. Sehingga mampu membantu menurunkan dan mencegah lonjakan kadar gula darah. Sehingga aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.
3. Memperkuat Daya Tahan Tubuh
Dalam buah belimbing terdapat kandungan antioksidan yaitu zinc dan mangan. Adanya kandungan tersebut dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, juga dapat membantu menghilangkan racun dari tubuh.
4. Meredakan Sakit Maag
Buah belimbing dan ekstrak daun belimbing juga memiliki sifat antiulkus karena mengandung terpenoid, flavonoid, dan mucilage. Kandungan tersebut bermanfaat untuk membantu memperkuat lapisan dalam lambung dan usus. Sehingga kamu dapat terhundar dari kerusakan lambung akibat gastritis.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskuler
Dalam buah belimbing juga terkandung vitamin B9 (asam folat) yang cukup banyak. Kandungan ini mampu menurunkan kadar homosistesin. Berdasarkan hasil penelitian, jika kamu mengkonsumsi buah belimbing dalam porsi yang cukup, maka dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam belimbing sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, buah belimbing tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh orang yang mengidap gagal ginjal kronis. Hal ini dikarenakan dalam buah belimbing terdapat kandungan asam oksalat dan karamboxin yang dapat menumpuk dalam tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan jika tidak disaring oleh ginjal.
Sumber: https://www.alodokter.com/kandungan-dan-manfaat-belimbing-bagi-kesehatan-tubuh
