Jagung merupakan salah satu jenis tanaman yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk menambahkan jagung dalam campuran menu masakan kamu.
Terlebih lagi jagung juga memiliki rasa yang enak dan bisa diolah dengan berbagai cara. Mulai dari direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan bahan masakan lain. Agar kamu makin semangat untuk mengonsumsinya, berikut telah dirangkum dari Be Beautiful terkait khasiat yang akan diperoleh dari konsumsi jagung.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Khasiat jagung bagi kesehatan yang pertama adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Hal itu berkat kandungan serat dan karbohidrat yang terdapat di dalam jagung.
Kandungan karbohidrat ini dicerna dengan cepat dibandingkan dengan protein atau lemak. Hal itu kemudian dapat disimpan dalam sel untuk waktu yang lama tanpa menyebabkan peradangan. Oleh karena itu, jagung adalah solusi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan fisik.
Baca juga: 7 Makanan Terbaik untuk Membersihkan Paru-Paru dan Melancarkan Pernapasan
2. Mengurangi peradangan
Apakah kamu pernah merasa bahwa tubuhmu mengalami nyeri atau kemerahan pada bagian tertentu? Nah hal itu menjadi salah satu tanda terjadinya peradangan. Menariknya, jagung memiliki khasiat untuk membantu mengurangi peradangan.
Hal itu karena jagung mengandung protein dan fitokimia. Kandungan tersebut menawarkan perlindungan bagi tubuh dari agen pro-inflamasi, yang merupakan penyebab terjadinya peradangan.
3. Menurunkan berat badan
Siapa nih yang sedang menjalankan program diet demi menurunkan berat badan dan mendapatkan tubuh ideal? Nah jika kamu salah satunya, maka konsumsi jagung dapat kamu ikutsertakan dalam program dietmu.
Jagung mengandung banyak flavonoid esensial, tanin, saponin, kalsium, kalium, hingga magnesium. Kandungan tersebut dapat mengatur gen yang mengontrol akumulasi lemak, diferensiasi sel lemak sambil meningkatkan laju lipolisis, dan metabolisme asam lemak. Hal itulah yang secara bertahap membantu terjadinya penurunan berat badan.
Baca juga: Telinga Kiri Sering Berdengung? Ketahui 6 Penyebab Utamanya di Sini
4. Mengatasi anemia
Khasiat jagung bagi kesehatan yang terakhir adalah dapat membantu mencegah terjadinya penyakit anemia. Hal itu berkat kandungan zat besi yang terkandung di dalam jagung. Khasiat ini dapat dirasakan baik bagi orang dewasa maupun anak-anak sehingga jagung memang sepertinya sangat penting dikonsumsi, tentunya dalam jumlah yang cukup.
Bahkan tak hanya untuk mencegah anemia, kandungan zat besi pada jagung juga dapat bermanfaat untuk kesehatan mata, rambut, dan kulit.
Itulah 4 khasiat Jagung bagi kesehatan. Semoga dapat menambah wawasanmu, ya.
Video yang mungkin kamu lewatkan.