Cooper atau tembaga merupakan jenis mineral mikro yang dibutuhkan oleh tubuh guna melancarkan proses metabolisme. Mineral ini bisa kita dapatkan dari berbagai jenis makanan, seperti ikan, hati sapi, kacang-kacangan dan hasil olahannya, lobster, tiram, sayuran hijau, dan jamur shitake.
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi harian, setiap orang dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi mineral tembaga dari makanan sebanyak 0,9 mcg per harinya. Lantas, seperti apa penjelasan tentang manfaat mineral tembaga bagi kesehatan? Simak pembahasan berikut!
1. Bantu Produksi Kolagen dan Elastin
Kolagen dan elastin merupakan zat penyusun jaringan ikat, kulit, kuku, dan rambut. Mineral tembaga memiliki peranan penting dalam menyokong produksi kolagen dan elastin dalam tubuh.
Jika asupan mineral harian tembaga tidak mencukupi, maka kemampuan tubuh dalam memperbaiki jaringan ikat yang rusak tentu akan menurun. Bahkan, kondisi ini juga bisa menimbulkan gangguan sendi dan penuaan dini.
2. Bantu Jaga Kesehatan Tulang
Selain penyokong kolagen, mineral tembaga juga berfungsi untuk memelihara kesehatan tulang, bersama dengan kalsium dan fosfor. Defisiensi tembaga dalam tubuh memungkinkan terjadinya kerapuhan tulang, atau disebut juga osteoporosis.
BACA JUGA: 5 Solusi Atasi Kulit Kaki Pecah-pecah, Perawatan Simpel Langsung Mulus!
3. Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Mineral tembaga bisa menjaga kadar kolesterol tubuh agar tetap terkendali. Sebab, jika kolesterol terlalu tinggi, maka risiko penyakit jantung tentu akan meningkat.
Tak hanya itu, kemampuan mineral tembaga dalam menjaga irama jantung serta menjaga kestabilan tekanan darah juga telah terbukti secara ilmiah, seperti dilansir pada Journal Open Heart (2018).
4. Menjaga Imunitas Tubuh
Mineral tembaga termasuk salah satu zat gizi yang mampu menjaga sistem imunitas tubuh agar terhindar dari penyakit infeksi. Namun, jika asupan mineral tembaga harian kurang mencukupi, maka Anda akan mengalami neutropenia.
Penyakit ini ditandai dengan jumlah sel darah putih jenis neutrofil lebih rendah dari jumlah normal. Padahal neutrofil penting untuk menjaga imunitas tubuh. Untuk itu, Anda disarankan memenuhi kebutuhan mineral tembaga harian, agar sistem imunitas tubuh dapat berfungsi dengan optimal.
5. Bantu Mengobati Penyakit Saraf
Sebuah penelitian ilmiah menunjukkan bahwa mineral tembaga bisa menjadi penanda yang menghambat atau mempercepat penghantaran sinyal listrik antarsel saraf. Alhasil, bagian saraf yang bermasalah bisa dideteksi dengan baik, sehingga pengobatan menjadi lebih efektif.
Itulah tadi pembahasan tentang lima manfaat penting mineral tembaga bagi kesehatan, seperti dilansir pada laman oregonstate.edu, vcresearch.berkeley.edu, dan Hellosehat.com. Semoga bermanfaat!
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
