Kamu pernah mendengar atau mencoba kopi hijau? Kopi hijau sendiri merupakan salah satu varietas kopi yang berasal dari biji kopi biasa yang belum dipanggang. Dinamakan kopi hijau karena biji kopi tersebut memang berwarna kehijauan. Kopi hijau memang tidak terlalu sering dikonsumsi oleh masyarakat di Indonesia. Hal ini kemungkinan dikarenakan rasanya yang cenderung berbeda daripada mengonsumsi kopi-kopi pada umumnya.
Namun, kopi hijau yang dianggap memiliki rasa seperti minuman herbal ini diyakini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan apabila dikonsumsi. Kopi hijau juga dianjurkan menjadi salah satu minuman herbal yang baik bagi tubuh. Berikut 3 manfaat dari mengonsumsi kopi hijau dikutip dari laman halodoc.com.
1/. Mengontrol Kadar Kolesterol
Mengonsumsi kopi hijau diyakini memiliki efek mengontrol kadar kolestrol. Melansir dari artikel berjudul “What Is Green Coffee? All You Need to Know”, kopi hijau memiliki kemampuan mengontrol jumlah kortisol yang lebih baik daripada kopi biasa pada umumnya. Kopi hijau yang telah diekstrak tanpa melalui proses pemanggangan atau pemasakan diyakini menjaga kadar senyawa pengontrol kortisol dalam biji kopi tersebut.
Selain itu, ekstrak dari kopi hijau juga diyakini dapat mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Hal ini tentunya cukup baik dikonsumsi bagi orang-orang yang memiliki penyakit tekanan darah tinggi atau hipertensi. Selain itu, kopi hijau juga diyakini mampu memperbaiki sistem pembuluh darah.
2. Menurunkan Risiko Kanker
Biji kopi hijau diyakini memiliki kandungan anti oksidan yang lebih baik daripada biji kopi yang telah melalui proses pemasakan atau pemanggangan. Melansir dari artikel berjudul “10 Green Coffee Bean Extract Benefits (According to Science)”, kopi hijau memiliki kandungan asam klorogenat yang baik dalam menangkal pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker usus besar. Namun, meskipun diyakini dapat mencegah pertumbuhan sel kanker, mengonsumsi kopi hijau bagi orang-orang yang memiliki masalah pada saluran pencernaan juga tidak dianjurkan terlalu sering.
3. Meningkatkan Mood dan Rasa Fokus
Selazimnya mengonsumsi kopi pada umumnya, kopi hijau juga diyakini mampu meningkatkan rasa mood pada seseorang sekaligus menjaga fokus. Melansir dari artikel berjudul “The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks”, seseorang yang mengonsumsi kopi hijau sebanyak 1 cangkir perhari diyakini dapat menjaga fokus dan konsentrasi dalam melakukan aktivitas harian. Selain itu, kemampuan kopi hijau yang mampu menjaga mood tetap stabil juga diyakini membuat tubuh merasa lebih rileks.
Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi kopi hijau bagi kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS.
