Salah satu hobi yang banyak ditekuni orang adalah memasak. Bahkan banyak yang menjadikan hobi memasak sebagai kegiatan untuk refreshing dan tak sedikit yang menjadikannya sebagai mata pencaharian. Sebagaimana hal-hal lain, sering kali dalam prosesnya akan ditemui beberapa hal yang berisiko menjadi kendala dalam hobi memasak. Jika kamu mulai tertarik untuk mencoba menjadikan memasak sebagai hobi, sebaiknya kamu mempersiapkan diri dengan menyimak beberapa kiat memasak bagi pemula berikut ini:
1. Baca resep dengan teliti
Membaca dan memahami isi dari sebuah resep adalah salah satu hal penting yang dapat menjadi penentu apakah sebuah masakan akan berhasil atau justru berakhir dengan kegagalan. Penting untuk membaca setiap langkah yang dijelaskan dalam sebuah resep dan pastikan tak ada yang terlewat.
Bayangkan saja jika kamu sampai melewatkan proses merendam sebuah bahan yang perlu waktu beberapa jam, kamu bisa batal mempraktikkan resep masakan yang kamu rencanakan dengan tepat waktu. Jangan terburu-buru dan pastikan kamu sudah mengerti semua instruksi yang disebutkan.
2. Siapkan bahan sesuai daftar
Pastikan kamu telah membaca daftar bahan masakan dan ini termasuk juga dengan takaran bahan yang disarankan. Pilih bahan dengan kualitas baik agar hasil masakan dapat sesuai harapan.
BACA JUGA: Dulu Ferry Irawan Bisa Rayu Venna Melinda seperti Ini, Tapi Kini Semuanya Ketahuan Cuma Gombal
Saat baru belajar masak dan rasa masakan kamu enak, kamu tentu akan bersemangat untuk belajar lebih dalam lagi. Namun kamu tentu saja dapat menggantikan bahan tertentu yang sulit didapat dengan catatan bahan pengganti mempunyai fungsi yang sama.
3. Jangan lupa mencicipi
Penting untuk mencicipi masakan yang kamu buat agar kamu bisa menemukan rasa yang pas. Walaupun kamu merasa sudah mengikuti resep langkah demi langkah, perbedaan rasa mungkin saja terjadi.
Hal ini bisa disebabkan oleh perbedaan tingkat kekuatan rasa dari bahan penting seperti garam, gula dan sejenisnya antara tiap merek yang berbeda. Kamu bisa menambahkan setiap bahan sampai kamu menemukan hasil yang pas.
Itulah tiga tips bagi kamu yang baru akan memulai menjalankan hobi memasak. Jangan takut untuk mencoba hal-hal baru dalam resep masakan. Dan teruslah meningkatkan skil kamu serta lakukan dengan gembira.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
